いつの間にか 足元に秋です

秋が突然にやって来ました！

あんなに、暑くて暑くて・・・

何も手に付かず

日中に、外に出るなんてとんでもない・・・

そんな　感じがする毎日でした～

 

だから

庭とはいえ

水遣りの必要が無いエリアは

覗くこともしてなかったのです💦

暫くぶりに

そのエリアへ行ってみると

ピンク色の花の塊りが！！

 

この花、何だっけ！？

私、何か　ここに植えたかしら？

思考が止まっています💦

 

でも、私以外に花を植える人はいないのだから、、、

私が植えたに決まってる！　

うわぁ～～　怖い怖い

どうも・・・ナツズイセンのようです

彼岸花科らしいから、葉が無くなっていた所へ

突然のように太い茎が　ニョキニョキと

50㎝ほども伸び

その先に

花が塊りになって咲いている

花束ですね！

 

その隣には　ジンジャーの白い花も咲いてます

この花は、もう何年も以前からあって、主のような存在です。

正確には　ジンジャー　リリーと云うみたい

１日花ですが、次々に咲いてくるので

結構ながく楽しめます

 

香りがステキ　です（甘く爽やかな香り）

 

さっき、調べてて分かったことですが、

エディブルフラワーなんだって！

そして、葉をお風呂に浮かべても良いって

書いてあったから、きっと菖蒲の様な感じなんでしょうか？

今夜、試したいと思います！

 

花言葉　　「豊かな心」「慕われる愛」ですって！

チョッとお洒落な 前菜風

久しぶりに、想像力をはたらかせながら

こんな料理をしてみました。

今年は畑で夏野菜が例年になく　よく出来て

毎日まいにち

同じ野菜を食べる羽目に💦

 

そこで、時には目先の変わった。。。なにか～～？

って、ことで思いついたのが　↓　これでした！

写真がとっても悪かったです～～😢

　　　

だし汁に味を付け（気持ち濃いめに）

粉寒天を加えて（固めにしたい）

 

一番底には焼き茄子

その上に　茹でた素麺

そのまた上には

赤と黄のパプリカ（ガスで表面を焼き、薄皮を剥いた）

胡瓜、ハム、を其々　7ミリほどの角切りにしたもの

 

これらを、流し箱に敷き詰め

出汁をそ～っと流し、冷蔵庫で冷やし固めます。

 

そうして、固まったのが　2枚目の写真のものですが

食べてみると、少し　味が薄く感じました。

 

そこで

今度は　コンソメとゼラチンを使って

コンソメスープを固めたようなものを作り

フォークでかき混ぜたのがこれ　↓

　　

ゼリーを崩したものを上にかけるか、横に添えるかして

完成した形が　最初の写真です。

食べるときには　バラバラとしてしまいますが、

チョッとお洒落で

食卓が　チョッと　華やぎました。

 

爺婆のお籠り暮らしも、こう長くなっては間が持ちません💦

テレビばかり見るのも飽きるし、疲れます

なにか良いこと　無いかしら？

物事を緩くみる訓練

うんざりする暑さに、いつもは食欲減退なんて感じることのない私も

少し食欲が落ちてきました。

日中は何も手に付かないけれど

頑張っている、朝のウォーキング。

その途中で今年も目に留まったのが　カラス瓜のしぼみかけた花です

何しろ、朝日が顔をだした5時半頃なので

目にできるのはいつも、このようなしぼみかけた姿です。

家に帰りついてから、庭のみまわりや、時には水遣りをしていると

もみじばあおい（コウショッキ）の真っ赤な色が目にとびこんできます。

　

畑ではゴーヤと胡瓜が半端ない数　収穫できて嬉しい悲鳴つづきです

トマトは、これが最後でした　↓

虫も付き、カラスにも突かれ、今年は駄目だった～

話は変わりますが

後期高齢者って、よく言ったもんですね～

健康だけが取り柄だった若いころには、考えも及ばなかった

体の不調・・・

親も通ってきた道だと思うのだけれど、

今の私の年代だった親たちには、優しい声かけをしてあげなかった私だったわ。。。

今になって、思います。

 

老いて行く・・・って、どういう事なんだろう？

この歳になるまでは、現実味が伴ってなかったんだわ

そりゃあ、体力がおちたなあ～　とか、そんなことは実感があったけれど

気力もなくなる

今日、しようと思っていた予定がこなせず

今日も、何もしなかった！　て、そんな日々の繰り返し。

 

体の不調も、あちこちに出現。

そんな時に

たまたま通っていた整形外科で

「先生、ひと月ほど前から朝起きると、体重のかかった方の足に痛みが走るんです～」

「暫く動いていると、いつの間にか気にならなくなって、日中は痛みを感じないんですけど～」

と、訴えた私に対し

ドクターは

「日中は感じないんですよね～。」

「あまり気にし過ぎない方が良いですよ！

日中動いていると、そっちに気が行くから、痛みが気にならない。

何でも、あまり気にし過ぎない方が。。。」って、言われました。

え～～っ、でも朝は本当に痛みがあるのだから！

ドクターがそんなことを言ってもいいの！？　　って、思ってしまった私。

 

要するに、歳なんだから、その程度のことはあっても当たり前って云いたかったのかしら？

 

でも、あまり気にし過ぎない方が。。。と云う言葉で

そう言えば私、良く言えば几帳面な性格だったわ・・・

要領が悪い・・・とも云える性格です。

 

この先、歳を更に重ねて行くにつけては、

もう少し物事をゆるく　みるようにしないと

益々自分を追い込んでゆくかもしれません。

 

丁度目にした、こんな本を注文してみました。