いつもより30分くらい遅く起きた朝。
ちょうど父も起きてきたので、父の分も目玉焼きを作り、朝ごはん。
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野菜いろいろチーズ焼き。
サラダ。
目玉焼き&ソーセージ。
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チーズ焼きは、起きたら出来てた♪
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チーズ焼きは、起きたら出来てた♪
母が作ってました~。
母の畑でとれた、ズッキーニ、ミニトマト、茄子をチーズ焼きにしたそうです。
ワタシの料理よりオシャレ…。
ズッキーニは、チーズ焼きがとても美味しい♪
ちょっと塩胡椒してあって、チーズと良く合うの。
茄子はもちろん、ミニトマト焼いたのも好き。
あったかいトマトは、苦手という人も多いですが、ワタシはだーいすき。
そんな、ワタシは目玉焼きとソーセージ焼いただけの朝ごはんでした。
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白飯に沢庵も最高だよ~♪
そんな今日は、午前中から予定がいっぱい。
晴れてるから、洗濯もたくさんしたい!
朝ごはん済ませて、アレコレばたばた。
郵便局や銀行や買い物して、お昼済ませたら、父の通院の送迎業務。
送っていってから、アレコレとまた用事を済ませ、夕飯の下ごしらえも済ませ、迎えに行って、ふぅ、一休み。
今日は暑すぎてエアコンかけました。
ちょっと休んで、夕飯作りしましょ~。
暑いせいか、なにもしてないのに疲れた。
早く寝よーっと。