おいしい春

大好きな　京都の　おいしい桜餅と　きなこのおはぎ。






タケノコ　茹でました。






ワラビ　茹でました。







蕗　茹でます。








パン　焼きました。　ソーセージパン、ちくわパン。

　　　（春　関係ないね。）








シュークリーム　焼きました。

　　　（春　関係ないね。）









　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　先日、いつもの公園は　賑やかでした。








　　　　　　　



　　　　　　　でも、　仲良くあそべない犬は　　ひとりぼっちにさせられるんです。

　　　　　　　　　　　　　　（小夏のことです・・・。）








　　　　　　　



　　　　　　

ランチ♪

　　　



　　　　 昨日の夕方　　虹がでてましたよ。

　　　




お昼は　娘とカフェランチしました。




　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　バリ風のお店。

　　　　ココナツカレー　と　ナシゴレン　のセットをいただきました。


　　　　食後のコーヒーのバリ・コピも　デザートも　おいしかった　







精華町　桜ヶ丘にある　アジアンカフェダイニング　ＨＡＳＵ＊ＨＡさん。

お店の雰囲気も味も　ＧＯＯＤ！でした。



　　　探して行ってみて　


　　　　

かんたんケーキ

おいしいリンゴがあったら　　是非作ってみて。










リンゴは紅玉がベストです。


　　　　リンゴ　　　　　　　　　　　　１個半～２個

　　　　ホットケーキミックス　　　　　２００ｇ（１袋）

　　　　砂糖（いれなくてもｏｋ）　　　４０ｇ

　　　　たまご　　　　　　　　　　　　２個

　　　　マーガリン　or 無塩バター　　１００ｇ





リンゴは薄くいちょう切り。

マーガリンをやわらかくし　砂糖、たまごを入れ混ぜ　粉を入れ混ぜ　リンゴを入れ混ぜる。　　だけ。


１８０℃であたためたオーブンで　３５分～４０分焼いてください。





簡単で失敗なし！　　　

ふんわりして　ちょっとすっぱいリンゴが　なんともおいし～

パン パン パン

チーズパン。







シナモンロール。









紅茶豆乳パン。








ツナオニオンロール。







しばらく　パン作りに熱がはいりました　。


焼きたては　ほーんとに　おいしい



それを食べられるのは　私だけ・・・

ダイエットは　無理なはずです・・・

プリン

なんとも　かわいらしいネーミングではないですか


近くにできたお店。この名前が気になっていたので　買ってみることにしました。








お店には　たくさんの種類のプリンがずら～り。

とりあえず　看板商品のうっふぷりんを・・・。






どんなんかな～









　カラメルが溶けてる・・・・

プリンを頼むと、その場でお砂糖をかけてバーナーであぶってくれるんです。
そう、パリパリのカラメルにしてくれるんです。


・・・・がぁ、　時間がたってしまったので　溶けてしまいましたぁ。

残念。








かたくもなく　ゆるくもなく

まあまあ　おいしかったです。

パリパリなら　もっとおいしかったかもね。




うっふぷりんでした。

１０月１6日 黒豆のえだまめ

　　　　　　

　

やっと　コスモス畑も色づいてきました。　　あっちこっちで　ピンク色。




きもちい～い　とご機嫌のワンコですが、


こっちは　　必死っ・・・！




秋が深まり…　　あの桜の公園は　




こんな感じで　秋模様です。


桜満開の時は　こんな感じ。


　　　　

　　　


　　　　

　　　　　黄昏わんこ。。。。




この時期の楽しみ　は
　
これだ！




散歩の帰りに　買って帰りました。　　黒豆のえだまめ。

採りたて！　新鮮！








止まらない　おいしさ・・・・。

ほんと　おいし～





すきあらば　皮ごと食ってやろう…と　狙ってる　犬。

これで ごまかされた・・・

先週、めでたくもないお誕生日を迎えたオカンですが、
毎年のことながら　気のきいたプレゼントなど貰えることもなく、
老け込む要素だけいただいておりますが・・・（泣）

「あ、そうやなー…。」

という事で、おいしいランチを、ということになり



お蕎麦屋へ・・・・・・・。




はれやかな誕生日に　　　お蕎麦。


いえいえ　私が食べたいと言ったんだから仕方ない。


近い所においし～いと評判のお蕎麦屋さんがあって　
行って来ました。



まずは　そばがき。　　　
うひゃーっ！　ってなるくらい　旨い！
山芋食べてるみたいな感じ。



で、　きましたお蕎麦！




　　　　

シンプル　イズ　ベスト！　おいしい！
粗引き、細びきがあって　粗びきはいつも売り切れ。
まだ　食べたことがありません。




もちろん　そば湯も　おいしーい！

おいしいのは　いいですが、誕生日のお祝いに…ていうのは　いかがなものかと。
これで　ごまかされましたか？私って…。

たしか、去年もここに来たような、・・・・・・・（笑）（泣）。



わんこの日記はどーした？！って言われそうなんで、
一枚写真を載せます。








いぬ？　　コアラ？　　ちょっと太った～？
餌の袋を破いてまで　盗み食いをしてしまう
パスタでした　

お昼ごはんと 晩御飯

で～んっ！　　今日のお昼の　みそチャーハン
冷蔵庫の余りもんと、田楽味噌の残りで炒めてみた・・・・初の試み・・・。

以外に　やったかも～　おいち。





時間がなかったので、今日の夜は　たこ焼きだ～っ！！

炭水化物ばっか　。




また　匂いだけか…　食べたいぞビームを目で送る　ムギ・・・。
？・・・じゃなかった・・・。　パスタやった・・・。

はっ、青海苔がないやんっ！　買うの忘れた！
たこ焼きには青海苔が無いと・・・
見栄えがいいように　ネギのせました・・・・。


そうそう、今日は紅生姜も無かったのよね　
スーパーで売り切れてたのよね・・・。　　

なんで？　　みじん切りのも、千切りのも売り切れてた。

なんで　？

なぜか、おいしいもんです。

犬ネタも無いことなので、今年になってからのおいしいもん写真を
ご紹介しとこっかな～　。




元日、必ず行く京都、今宮神社。




あぶり餅。　　ご存知の方はこのおいしさがわかると思いますが、
小さくしたお餅にきな粉をまぶして、炭火であぶり　
甘い白味噌だれがかかってます。




これが・・・たまらん！おいし～～～いです。
お正月は行列です。　京都に来たら、食べてみて！

　　　　　　

　　　　　

　　　　　これは、うちのお正月。


そして、ラハイナさんの　おいしいもん。



タマゴたっぷりの　渡り蟹。




食べ過ぎる　かも鍋。




生カキ。　食べ放題で食べ過ぎた。

　　　　　



　　カキのお味噌汁に、カキのスープ。


　　　　　

　　　　マーマレードのシャーベットと、ミルクアイス。






倉敷でおそば。・・・これは…いまいち・・・。






　　　　　　

　　　　　　よー食べてるな。。。










　　　　　


　　　　　

京都。

いきなりですが、



　　　　　　でーんと、ラーメンから始めます。
　　　　　　少し食べたところですが、　これ旨い！のよー。

　　　　　　銀閣寺の近くの老舗のラーメン屋さん。
　　　　　　お墓参りに行ったあとは、必ず寄ります。

　　　　　　ウチの旦那様は、ちいさーい頃からの常連さん。
　　　　
　　　　　　とにかく又食べたくなる味、くせになる味！
　　　　　　京都ラーメンの、親分です。

　で、お墓参りもすんだし　ちょっと足をのばし、鞍馬　貴船方面へ。

　なにしに行ったかといいますとー、木の芽煮を買いに。
　木の芽煮は、細かくした昆布と山椒を佃煮にしたもの…。
　　



　
ある方から頂いた事が合って、おいしかったんで機会があれば
　買いにいこうと思っておりました。
　山椒の辛さが旨いのです！

　そんで　見つけてしまいました…　おいしそうなもん。



　またまた　ひとかじりしたところで　パチリ！

　白いのが　山椒餅。緑いろが　よもぎ餅。
　初めて目にしたのが、山椒餅。　知ってます？

　それでは　一口…　ふむ？山椒や！　（あたりまえ…）
　ほんまに山椒のいい香りとちょっとしびれる感じ。
　中はつぶあんで。

　おいしーい。
　お店がまた昭和のまんま！って感じのいい雰囲気で。
　買ってみて　良かった。


で、　貴船のほうへ。



　　　やばっ！　バッテリー切れやん！




　　　せっかく来たのに　いいとこ撮れずじまい…。残念…。

　でも、やっぱり涼しかった。
　川床で鮎焼いたん食べたーい　
　京料理食べたーい。。。と思っただけで　帰ってきました…。
　
　いっつもやな…。
　


　　なんかいつもの犬ネタより、ハリキッテ文章打ってるんちゃうん？
　　てな声がきこえてきそう．．．．．


　　では、　うちのかわいいワンちゃん載せとこかしら～



















　　　どやっ？かわいいでっしゃろ～？