またまた 犬ネタではありません。
こんな野菜を買ってみました。
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バターナッツかぼちゃ。
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くんくん おいしい匂いがします。
濃厚な甘さ とかいてあったので、スープに。
あとは 薄くスライスして焼いて食べました。
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きれいなオレンジ色ですね~。
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思ったより甘くはありませんでした。まだ熟れてなかったのかも。
でも ちょっと栗っぽいホクホクした感じでおいしかった。
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犬たちにも 焼いただけのものを 試食してもらいましたよ。
それと 庭でまだまだ採れるミニトマト。
もうそのままでは 食べたくないくらい飽きました。。。
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野菜と豆で煮込み料理に・・・。
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チリペッパーをかけて パンと一緒に美味しくいただきました。