目を覚ましたら何だか雨音・・・・・そーと外を見たら雨・・・・
今週もテニスが中止と思っていたら、雨が止んで来ました。
仲間にメールをしたらやりますよ～と言う事。
ルンルン気分でテニスコートへ向かいました、雨も上がって
青空も見えてきてだんだんお天気回復、集まった仲間も
ストレス発散とゲームを楽しんで居ました。
友人から頂いたさくらんぼを持参、ゲームの間に頬張って
美味しい、美味しいと喜んでいましたよ。甘くて美味しい
サクランボでした。
午後から近くの高等学校でうどん塾の講習会、午前中よりは
少な目の受講生で、マンツーマンで講習を受けられラッキー
でした。
気温と湿度が多いと地粉と水の割合が微妙に違ってきます
それでも指導してくださる先生のお蔭で美味しいうどんが
出来上がりました。
準備中の教室の様子です。
先生のデモストレーション手際よく粉から生地へと、今回は受講生が
男性ばかり今回が初めての男性も2名ほどいらっしゃいました。
地粉をこねて生地にするまでに汗がぽとぽと垂れてきます、初めての
方達は汗を拭き拭き頑張っておられました。
初めて参加された男性の方は、終わってからのビールが美味しい
でしょうとにこにこ顔で言っておられました。
今回は完成したうどんを撮影するのを忘れて居ました、夕食のうどんは
とっても美味しかったですよ。やっぱり手打ちうどんですよ。