朝から冷たい雨が落ちて来てしまいました、姑をディーサービスに送って
この寒さと、雨では何処へも出たくありません。
昨日の夕がたとっても美味しそうな栗を八百屋さんで見つけました、もう一度
栗の渋皮煮を作りたくて一袋買ってきました。
主人と夕べのうちに皮をむいて水に浸しておいたので、朝から栗の渋皮煮に
挑戦です。三回茹でこぼし、鬼皮を綺麗に取り除き、渋皮を落とさないように
洗いなおして、お砂糖でことこと煮含めました。
部屋中甘い栗の香りが漂いました。
昼ごろまでに美味しそうに煮上がり、一つ口に入れたらとろけそう・・・・・
う～～～ん！！、最高～！！、幸せ、なんて一人で噛み締めて。
お昼にリビングに上がってきた主人も口に頬張り、まんざらでもなさそう
今回は美味しく出来たかな。
夕方とっても偶然なことが、ありました。姑を迎えに自転車で走っていたら
居るはずの無い田舎の同級生にばったり会ってしまいました。
思わずＯＯちゃんじゃないと声をかけてしまいました。同級生も何でこんな
所で会うの～～～と、びっくりです。
たまたま娘さんの住んでいる所に来ていたとのこと、田舎の仲良くしている
友人から話は聞いていたのですが、犬の散歩でばったり会うなんて、神様が
引き合わせてくれたのかもしれません。
明日の朝田舎へ帰ることを聞きました、帰ったら友人にもよろしく話してねと
短い立ち話でお別れを言いました。
きっと田舎の友人もびっくりすることでしょう。
冷たい雨のせいで一日ゆっくりお料理をしたり、講習会の宿題を整理したり
身体を休めることが出来たかな。
動きを止めて心を休めるのも大事ですね。