今回のデジラマもfigma瀬戸 燦さん
タイトルは「スケバン刑事 瀬戸燦
」燦：「おまんら
許さんきん
どっからでもかかってこんね」ショッカー戦闘員：「イー
」
今日は、私の急な思いつきで、「うどん」を作ってみました。助手、娘
中力粉に食塩水を加えてコネコネ
しばし寝かせて・・・
一時間ほど寝かして、たたき起こして、軽く足で踏み
こねて直径３０㎝くらい、厚さ３㎜くらいに伸ばしてあげます。
伸ばした生地を折りたたみ、約３㎜間隔で、切っていきます
完成
とりあえず、試食 手作りならではの太さのばらつき・・・同じに切ったはずなのに？
でもまぁ、コシはあるし よしとしよう
子ども達は何でも自分達で作れば、何でも美味しいし食べますよね。
こりゃうどんいいね。
今度そちらにお邪魔したら、いただきましゅ!!
1/3ほど団子状態です・・・
バルタンさんをご招待するまでに腕を上げておきますね。
コシがあって美味しかったのでは☆？
その昔、昔、接待で日本橋の料理屋で
食べた高級冷凍うどんのコシの素晴らしさに
ビックリしました。
その時食べたうどん以来、驚く程コシのある
うどんに出会っていません。。。
生地に麺棒・・・パン屋時代が懐かしい！！
コシのしっかりしてるのそうでないのバラつきが、かなりありました。
こねも足りなかったと思います・・・
そうそうお店のようには出来ませんね。
作りすぎましたが、製作者として責任持って
完食しました、
お袋がよく不ぞろいのなんちゃってうどんを
作ってくれたことを思い出しました。
＞タイトルは「スケバン刑事 瀬戸燦」
スケバン刑事懐かしいです。今４代目のが
あるんだとか。
ちょっとしたイイ経験になったと思います。
嫁ちゃんとお菓子はよく作ってますが、
私と台所に立つのは少ないです。
「スケバン刑事」４代目は、松浦あややでしたっけ？