少し間があきましたが、バースデーランチに学友達が連れ出してくれました(^^)v
お店は[Takumi]なんと、ナチュラルグリーンパークホテルレストラン総料理長をされてた広瀬さんが独立されたんです！!私の大好きな広瀬さんのランチ、友達も即決でした♪
広瀬シェフの奥さまから
『レストランはお子様もオッケーです。ランチが12時から14時半まで、ディナーが18時からです。
駐車場は今用意ができてないんですけど、商店街共通のところは高いので、今商店街内は路上駐車ができるので、2時間くらいだったらお店の前に停められて大丈夫です。
ランチは、今その日に入荷した食材（下関はお野菜やお魚が美味しくて安いです！）をシェフが前菜からデザートまで作るんですね。
で、その組み合わせで、フルコースが３０００円、プチコース（メイン1種類）が２０００円、パスタランチ（前菜、パスタ、デザート、飲み物）が １６００円です。
ちょっと宇部からは遠いですが、ドライブがてら遊びに来てくださいね。お店の名前は、Ｔａｋｕｍｉ（たくみ）です。
下関市長府土居の内町６－８ ２Ｆ
０８３－２４２－７５８５
月曜日休み
長府商店街の中、乃木さん通りにある花屋さん エルブフルールさんの二階です。
と、わかりやすくメールを頂いてたので、もう早く行きたくて行きたくて堪りませんでしたo(^o^)o
ドキドキで長府の商店街へ♪パッと見では解らないけれど、素敵な花屋さんの隣に看板発見!!アッター
いつものニコニコ笑顔で迎えてくださいました(*^^*)
いやあ、ホテルでの広瀬シェフのコースを食べてた友達も呆れるほど、メチャウマでした(*^^*)本気のシェフってヤッパリ凄い!♪
美味し過ぎて、話し好きな女三人が食事中は子供みたいにお喋りも忘れてました(笑)
食事中のコーン茶もすっきりして美味でしたが、食後のビワ紅茶はビワの甘味と香りが絶品でした♪
しまった！店内の写真撮るの忘れてました(泣)
キッチンの風景だけ
調理中の真剣勝負のシェフ♪♪素敵です♪♪これもホテルでは楽しめなかったTakumiならではの特典です(^q^)
初めてシェフの料理を食べた友人は「一皿毎に美味しくて、どんどんテンション上がってく～」とダンダン笑いだし、私は一皿目から「美香ちゃん顔がとろけてるよ(笑)」と言われる始末f(^_^;
本当に心から幸せになれる、ランチでした♪♪エミちゃん、たえちゃん、広瀬シェフ、素敵なバースデープレゼントありがとう♪!
