パンプキンラーメンで、何が何だか。

雪もすっかり消えた秋田市から、おはこんばんにちわ。



今年は雪も少なく、比較的楽な冬であった。最近は三寒四温の日々で、春まであと一歩である。

個人的な話だが、先日受けた社会福祉士国家試験の合格発表を3/15（火）に控え、落ち着かない気持ちを抱えている、今日この頃なのだ。




さて、今回はこちらを使って、お食事を作ってみようと思う。



妻のお母さんから頂いていた、レトルトのスープ。これを使わせて頂いて、アレしてみようと思う。



何となく合いそうな食材を選び、軽く炒めた後にスープ1食分のお湯で少し煮て、アクをとる。





『お召し上がりの際、生クリームを加えると・・・』とあるが、これから味噌スープと一緒にされる訳だ。何が何だか分からない。





その南瓜スープを入れ、味噌スープ1食分を加え、温めていく。






そして、盛り付けてみたのがこちらである。




お味は、何というか・・美味しいですよ。

スープの中には、南瓜やジャガイモなどのお野菜と牛乳等が入っているので、さすがにクリーミーです。お味噌の風味との違和感などもないと思う。


まぁ美味しいっちゃ美味しいんだけれど、ラーメンって本当に何でもありな気がしてきた。



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