秋田人の、お馴染みの味と言ってもいいような気がします、こちらのお店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/36/f44d86ab9629dbf1bcfc93aa1f013e07.jpg)
秋田市内にはこちらと、新国道沿いの2店舗がございますね。広面地区は、秋田大学病院のすぐ近くにございます。
店内に入りますとすぐ正面にレジがございまして。
そちらで注文し、最初にお支払いを済ませるスタイルは、秋田市以外も全店舗変わりません。
今日はレジ上に掲げてありますメニューから、【味噌ラーメン・680円】を注文。
食券を受け取り、席につきます。
席は中央の厨房をぐるりと囲み、カウンター席とテーブル席がございます。
それ程、待つことなく配膳。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/ed/b8f8e7df1ef01835b0034493c0365a88.jpg)
具材は、沢山のチャーシュー。その他メンマ、長ネギに海苔。
まるでチャーシュー麺みたいですな。
麺は中太麺で、スープはちょいとしょっぱい感じ。とは言え、個人的には馴染んだお味。
カウンター上には、おろしニンニクやおろし生姜、ニンニクラー油などがございますが。
座った席によっては、遠く離れていて届かないこともあるようですから。お気をつけあれ。
因みにこちらは別日の、【味噌野菜ラーメン・800円】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/99/c4c8bd4c642a205f7d3848aca6c74510.jpg)
炒められたキャベツにモヤシ、ニンジンにニラや角切りチャーシューが乗り、メンマが添えられてきます。
スープは同様にちょいとしょっぱめ?
麺も同じく中太麺です。
ごちそうさまでしたm(_ _)m!
店名:吾作 広面店
住所:秋田県秋田市広面字糠塚117-1
電話番号:018-837-5391
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秋田市内にはこちらと、新国道沿いの2店舗がございますね。広面地区は、秋田大学病院のすぐ近くにございます。
店内に入りますとすぐ正面にレジがございまして。
そちらで注文し、最初にお支払いを済ませるスタイルは、秋田市以外も全店舗変わりません。
今日はレジ上に掲げてありますメニューから、【味噌ラーメン・680円】を注文。
食券を受け取り、席につきます。
席は中央の厨房をぐるりと囲み、カウンター席とテーブル席がございます。
それ程、待つことなく配膳。
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具材は、沢山のチャーシュー。その他メンマ、長ネギに海苔。
まるでチャーシュー麺みたいですな。
麺は中太麺で、スープはちょいとしょっぱい感じ。とは言え、個人的には馴染んだお味。
カウンター上には、おろしニンニクやおろし生姜、ニンニクラー油などがございますが。
座った席によっては、遠く離れていて届かないこともあるようですから。お気をつけあれ。
因みにこちらは別日の、【味噌野菜ラーメン・800円】
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炒められたキャベツにモヤシ、ニンジンにニラや角切りチャーシューが乗り、メンマが添えられてきます。
スープは同様にちょいとしょっぱめ?
麺も同じく中太麺です。
ごちそうさまでしたm(_ _)m!
店名:吾作 広面店
住所:秋田県秋田市広面字糠塚117-1
電話番号:018-837-5391
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