家庭の事情でブログを少しお休みしました。
又食欲の秋になり、美味しい物を見つけたいと思います。
9月末から10月初めにかけてポーランドとフランスへ出かけてきました。
今回はポーランドのお料理を紹介してみます。
スープ・・・ジューレック・・・発酵ライ麦を使ったスープで中に ポーランド風餃子・・・ピエロギ・・・餃子にそっくりでした!
ソーセージやゆで卵などを入れてたべます。日本の味噌汁の
感覚です。
サラダ・・・焼いたチーズを混ぜてたべます・・・チーズがとても 豚肉のグリル・・・ゴロンカ・・・骨付きもも肉のグリルです・・・
美味しい国です お肉がとても柔らかく、とてもジューシーなお味でした
ポテトのパンケーキ・・・じゃがいもでした 牛肉のステーキ・・・日本のステーキとあまり変わりはありません
ポーランド料理のレストランです とても可愛らしい内装のれすとらんです
はじめまして。
初めてブログに挑戦しています。
これから、ゆっくり、のろのろ、色々な事を
書いていきたいと思っています。
空の雲のように、ふわふわと、いろんな
所に行きたいです。