蒸しブタ豆腐 2005-05-25 22:22:46 | 料理 今日の我家の晩御飯なり フライパンにもやし&きのこ敷く その上に豆腐を置く その上にブタを並べる その上につぶした梅を乗せる 冷蔵庫に残ってたあげを乗せてみた あとは水&料理酒を適量(少なめ)入れて フタをして10分くらい中火で蒸すと・・・ こんなんが出来ちゃいました これを私達夫婦の定番、馬路村のポン酢で食べたなり~ おいしかったよ . . . 本文を読む