少し前に「せやねん」で見たコレ
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コレ→47都道府県の一番搾り
買ってみた
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だけど飲んだのはコッチ(笑)
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ゴクゴクと一気飲みしてしまった・・・
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だけどね・・・ホントはコレ用に購入したんです
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糠床には本物のビールがいいんです
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醗酵するんです
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キュウリと茗荷を漬けました
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古漬けの水茄子・胡瓜・筍・にんにく(水茄子と胡瓜は去年漬けたのです(笑))
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塩抜きしてから細かく切って茗荷をのせて・・・
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ご飯炊いたらおコゲがいっぱい(笑)
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おかわりしたのは言うまでもありません・・・
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後日・・・神戸づくりを
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飲んでみたのはいつものじゃがいもサン
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でっけー平天を肴に
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神戸づくりは山田錦が入っているそうですが・・・
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昨年も飲みましたが味比べはしていないのでよくわかりません
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このあとは最近お決まりのコースで帰宅しました
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いつも通り平日だけどご機嫌さんの1日でした
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あれ??あいたいパレードはどうなんたんですか?w
今日発表でしたけど。。。
うちのチームは去年同様また走れることになりましたw
それにしてもビール会社は「あの手この手」で・・・おこげのご飯は美味しいです。特に炊き込みご飯のおこげは超美味ですね。
お久しぶりです♪
へへへっ・・・今年も現地でお会いできると思います(笑)
参加メンバーを集うのにちょっと・・・(汗)
酵母が違うんでしょうか?発泡酒や第3のお酒は違うものが入っているそうで・・・
ビールしかなかったチビの頃、親父が残したビールを粘土遊びのように混ぜてたのを記憶してます(笑)
できれば全種を飲んでみたいものです♪
土鍋しかないので・・・おこげをつくるのは自由自在です(笑)