東京しゃも

最愛？なる「東京しゃも」の飼育日数も２１０日を越えると、ますます「軍鶏」らしさが姿にも肉質にもでてきます。
旨みのギュッと詰まったコリコリの筋肉質の雄と適度に脂ののった雌。その数も残り少なくなり次の若手に交代するのも、もうすぐです。


軍鶏らしくなってきた「若手」たち・・あと２ヶ月もすれば、見違えるほどになります。