2010年7月10日、水戸市河和田「胡麻ラーメン 極」仕事のお昼

こんな暑いって、
言ってるのにお昼はラーメンをチョイス!!


実は会社近くに、
今月オープしたばかりの新規ラーメン店が、
ある訳ですよ（笑

これは挑戦しない訳には、
行かないな♪と。

暑いさなか、
会社の人とラーメンを食べに行って来ました!!!






住所 　　　茨城県水戸市河和田4405

営業時間 午前11時00～午後15時00
　　　　　　 午後17時00～午後20時00
定休　　　 水曜日

場所　　 　ココ




道路沿いに目印


建物そのものも新規で新しいです
駐車場も舗装されていて、
10台くらいのスペース有り。







胡麻味噌ラーメン　780円（並盛り）　会社の人が食べました（小ライス+100円）






胡麻坦々めん850円＋大盛り100円　僕が食べました。



胡麻風味たっぷりのスープ


麺はちぢれ麺。なかなか密度の高い卵麺。


丼が小さいせいか？
麺を大盛りにしてもスープは普通の量。
しかも麺に水分が吸われ易い傾向。
瞬く間に「汁無し坦々めん」のように・・・・（・・；
麺ばかりの印象に（汗



若干・・・・・・スープを堪能出来ました（本当に若干ですが）


胡麻の濃厚な甘みが出ていて、
健康に良さそうなスープでした!!





感想
オープンしたてとあって、
お昼時は満席。
カウンターとテーブル席を含めると
約20席±と言ったキャパです。

胡麻系のラーメンがメインです、
今のラーメン文化の中で、
どれだけ「胡麻」が武器になるのか？
何とも決められませんが、
希少性のあるメニューと言えば、
それを売りにしているようです。


店内でも、
ほとんどのお客さんは胡麻味噌か、
胡麻坦々めんをオーダーしていました。

とんこつ系でもなく、
魚介系でもなく、
流行のツケ麺メニューも無し。
インパクト的には、
地味な感じが否めませんが、
主役になりにくい「胡麻」を、
お店の特徴に持ってきているのは、
客も選ばれているのでしょうか。
（一つだけ醤油ラーメンがありましたが）


傾向的には、
年配のお客さんが多かったところを見ると、
そこは和風の「胡麻」効果ですね。
この先、
このお店がどんな基盤を作っていくのか？
見守りたいと思います。


ボリューム的なコストパフォーマンスとしては、
割高な印象が残ります。
僕が食べた胡麻坦々めんは、
大盛りにすると950円です。
麺を大盛りにしても、
丼とスープの量は、
標準です。

胡麻坦々めん、
会社の人が食べた胡麻味噌ラーメン、
どちらも盛り付けとしては、
「あっさり」しているくらいの印象です。
そのあたりも含めて考えると、
価格的には現行の-100円くらいが妥当かな？
と僕がリピートするならの話ですが（＾＾；

味としては美味しいと思います。
「胡麻尽くし～♪」を堪能出来たし。

女性や家族と食べるなら、
健康志向で喜ばれるかも!!

胡麻ラーメン　極 （ラーメン / 赤塚）