くーたん ☆ かーたん  

2013年10月~2016年12月まで
中国(天津)に単身赴任した旦那と、日本に子供2人と残った妻の日記。

中国の台所事情

2014年03月10日 | 中国(天津)
こっちのスーパーは、基本的に骨やら、皮やらが基本的についたままで売ってます。
特に鶏は酷いです。丸々1匹売ってることもあります。

先日、どうしても、鳥モモが食べたかったのですが、日本で良く見る形では売ってません。


基本こんな感じ。骨付きは当たり前。
皮も当然付いてます。
日本だと、パーティーか? って言う形でいつも売ってます。

でも、やっぱり鳥モモ食べかったので、買いました。


ただ、このままだと、フライドチキンくらいしか思い付かない…
揚げ物は大変だし、焼いたら中まで日が通らなさそう。煮るとカスカスになりそう…

って、良く考えたら、日本で良く見る形にすれば良いじゃんって思って…


その夜、バター醤油で美味しくいただきました。
( ̄▽ ̄)b

ぬくぬくだわ~。

2014年03月10日 | 赴任後の日常(日本)
先週土曜日に旦那の実家へ遊びに行ってきました☆

その時、これをもらいました!!

ガスファンヒーターです(^_^)

今シーズンは引っ越してきてから初めての冬。
年末くらいまでは石油ファンヒーターを使ってましたが、子供と3人の生活で灯油を買いに行くのは結構大変。
なので灯油が底をついてからはとりあえずエアコンで我慢。

でもせっかくガス管も通してもらったんだし、この前旦那が一時帰国した時にガスファンヒーターを買いに行こうと張り切って電機屋さんに行ったものの、畳数の大きい製品はすでに今年の生産は終了していました(T_T)

のでまたまたエアコンで我慢(笑)

そんな話を義母さん達に話したら、1つ余っているから持って行っていいよーとの事。
暖かさがエアコンとは全然違うしラッキーでした(*´∇`*)




ここ2~3日、私は子供に対してすごくイライラしてしまいます(T_T)
原因は自分でわかっていますが、こればっかりは月に1度のどうしようもないホルモンバランスの乱れとでも言いますか…(^_^;)

それでも子供に八つ当たりするのは良くないので、たまたま今日お昼ご飯を作りながらちょっと大きめの音量で好きな曲でも聞いてみました♪

そしたらなんかすごくおおらかになれたような気がします。
いつもはイラっとする長女の行動も好きな曲がかかってるだけでうまく交わせたり。

何か聴きたいなーと思ってオーディオをつけると子供用の童謡をかけて!!といつもせがまれるので、今日も最初ブツクサ言ってた長女ですが、いざ宇多田ヒカルの曲をかけたら真似して歌ってくる(笑)

車の中でもたいてい童謡だし、たまには母ちゃんの好きな曲も聞かせておくれ(^人^)