レンジで楽ちん☆ゴマ味噌豚丼

今週は『レンジで作るおかず特集』というテーマでブログを書いています♪
今日はその第２段。一人ごはんにピッタリな簡単丼レシピです＾＾

切り落とし肉を使うから、包丁要らず◎
簡単＆スピーディなので忙しい朝にも良さそう♪(あ、朝からお肉は重いですか？笑)




レンジで楽ちん☆ゴマ味噌豚丼

◎材料(１～２人分)
豚肉(切り落とし肉)　２００ｇ
白すりごま　適量
ごはん　　お茶碗２杯分
ａ醤油　　小さじ２
ａ味噌　　小さじ１
ａみりん　小さじ１
ａ酒　　　小さじ１/２

◎作り方
１．耐熱容器にａの調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
　　そこに豚肉を入れて５分ほど漬けこみます。

２．ふんわりラップをして６００Ｗで４～５分加熱します。
　　(途中で２回ほど取り出して混ぜると、火が均一に通ります。)
　　豚肉に火が通ったら、白すりごまをたっぷり振りかけます。

３．あたたかいごはんの上に(あればレタスの千切りを乗せて)２を乗せて出来上がり。
　　(つゆだくにするのがオススメです。)







ゴマ味噌豚丼
もやしとザーサイの炒め物
ブロッコリー　で一人ランチ♪＾＾

少し多めに作って、夜ごはんに出したら…予想どおり夫にも好評でした。

今回はごはんの上に乗せましたが、チンしたキャベツの上に乗せたり
茹でたモヤシの上に乗せたりしても美味しかったです◎


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いつもありがとうございます







※　つくれぽ紹介が遅くなってごめんなさい！

　ちぐちぐが、きのこクリームうどんを作ってくれました。
　　　　　　激うま！だなんてー！　毎回毎回嬉しくなっちゃうコメントをありがとうね＾＾*

　お友達２人がきのこクリームうどんを作って写真を送ってくれました。
　　　　　　ここに写真をのせたいくらい美味しそうに作ってくれて＾＾
　　　　　　嬉しかったよ～♪　どうもありがとうね＾＾*