カラオケ🎤と、絵を描きにお出かけ！

今日は、以前から約束していた

娘とデートの日(*´ω｀*)





朝、末っ子のお弁当を作り――――



３０℃を超える暑さのなか、
娘と自転車🚲・電車🚋で出かけた。







まずは、カラオケ～🎤



やっぱり、１ヶ月に１度は
歌って、発散しないと（笑）



ドリンク付きのフリータイムで
２人合わせて１８００円♬♪





たっぷり、数時間ほど歌い

すっかり声をつぶしちゃった😅





そして、次に向かったのが
『倉敷珈琲館』☕



実は、今回はここで娘と「絵」を
描く約束をしてきた。



お互い、描くジャンルは
違うけれど――――



持ち込みしたこともあるくらい、
娘も「マンガ」を描くことが大好き✎



大きな窓に平行して設置されてる
カウンターテーブルを選んで座った。



外の景色を見ながらが座れるので、




誰かに見られることなく

ゆっくりと絵が描けた✒📓





幸せな時間だった。。。





音楽も、絵も――――
やっぱり良いよねぇ～💛




そうそう、音楽と言えば、、、




日曜日の朝８時くらいかなぁ


普段は仕事なので見れないが📺
「小さな旅」という番組。。。


ここに流れるテーマ曲・・・
『光と風の四季』が好き♬




みんなも一度くらい

聞いたことあると思う♬




いい意味で、死にたくなる👼









いや～、それにしても

充実した２日間だった💛





仕事、行きたくなくなっちゃった（笑）

天ブリの寄生虫（ぶり糸状虫）

魚には、必ず寄生虫🐛が

存在するんだけど・・・




時にそれは、、、

食中毒の対象になる寄生虫もいる。



もちろん、食べて害がなくても
見た目👁にいいものではないから、


見つけ次第、速攻で取り除くんだけどね！




そんな魚たちを相手に、日々・・
私たちは気をつけて🔪を握っている。




しかし、その日の朝は違った。



天ブリ２本を自由にできる私は――――

性格上、朝からわくわく💛していたのは
言うまでもない（笑）



ところが、、、






大きな天然ブリをおろしている途中、



ん？




ん？



なんか今日は、虫が多いかな？？





天然ブリにだけ寄生する「ぶり糸状虫」、

普通は１本～数本程度なんだけれど――――





出てくる、出てくる、、、





手で、引っ張り出せただけでも

３０匹・・・






いや、それ以上か(＠_＠;)









刺身には、もう～できないが

切身にもならない状態。





チーフに写メを送って、

泣く泣く廃棄した（え～ん💧）。





※ぶり糸状虫…海水温が高いときに多い。
　ブリを好むパラサイト。ブリの血を吸って
　赤色になりミミズのように長～い。

　ちなみに養殖のぶりには、存在しない。







さすがに、、、



ここまでのぶり糸状虫を見ると、






「オェ～～💦」

気持ち悪く、寒気がした。






――――同時に、午後の刺身の材料を失い

落ち込んだ・凹んだ😢








なんとか、冷凍庫から

カツオチャンクやら、養殖ブリを使って、




あれこれ単品や盛合せなど
工夫して作ってみた。






この日、なんとか刺身・生食の売上げ

１０１％・・・





いやいや、厳しかったなぁ～。





魚を相手にしてるから、

こんな日もあるよね(◞‸◟)







いろいろ勉強になります……はい。

クジラの刺身、できる？

今日、店長が鮮魚作業場に

入ってきて・・・



「なにか、新しいものを作ろう」
と、言ったかどうか定かではないが



チーフとなにか話していたあと、

店長が私に――――





「くじらの刺身できる？」と言ってきた。





思わず、私の口から出た言葉が――――

「哺乳類はやめてくださいよぉ」




チーフ「あ、肉全般、食べれないからね」





私「そうですよ、可哀相ですよ～😢」




店長「昔は、イルカの肉もあったよね」





私「なんて、ひどい話だろう💦
　　可哀相に・・・」




私のこのひと言で、その後　誰も

クジラの話をしなくなった（笑）






ここは、魚屋さんだからね！！




わざわざ哺乳類を食べなくても
わざわざ売らなくても――――




お魚で勝負しましょうよ！！




食べられる日本の魚は、
沢山あるんだから🐟




私に、哺乳類を殺させないで～🔪







そう願いながら、ひたすら

お刺身を作っていた１日だった。







ちなみに・・・




明日、あさっては連休！



連休なんて、ほとんど無かったから

嬉しいなぁ～💛





１日は、娘とデートの予定も入っているが

１日は、絵を描こうと思っている✎📓




有意義に過ごそう～～っと！

三者面談に行ってきたよぉ

ぜんぜん関係ない話だけれど、



ケンタッキーのＣＭが可愛いすぎる💛


そのＣＭには・・・


大好きなタッキーと、Ｖ６の健くんの
２人が出ているんだけど……



健（ケン）とタッキーで、
「ケンタッキー」🎶


ケンタッキ～♫ケンタッキ～♬と
軽快な音楽の中で立つ２人が

かわいくて、ついつい釘付け！





毎回、手を止めて見いっちゃう📺






あっ、本題に戻るね～（笑）




先日、末っ子の三者面談に
🏫行ってきたんだけど・・・





担任の先生、女性だった（笑）



知らなかったねぇ(;^_^A






先生からは、進学や奨学金などの話や

中間テストの結果など伝えられた。






実は、中間テストの結果は

数学💮の一教科しか見ていない。





三者面談を前に、家では――――




私「今回は一教科しか受けなかった？」




息子「まぁ～ね」





私「それじゃあ～、学校で
　　他の結果を聞くのかな？ぼく」





息子「そだね～」





これが、毎回の会話。。。

そう、彼はいい点数しか見せない人。







子どもたちのテストの結果に

一喜一憂したことはない私だけれど





末っ子のテスト結果には

毎回、驚かされる（笑）






いったい、何点満点なんだろうかと――――





それでも、先生と２０分ほど話して
いっぱいの書類をもらって

息子と一緒に帰ってきた。






ふ～～～～っ💦



どうしてだろう、、、

学校って、行くだけで
疲れちゃうよね💧🏫





まぁ～でも、就職でも進学でも

進みたい道に行けるといいよね(´ω｀*)

売上げに奔走する日々

刺身が売れ出しているこの時期。



チーフが休みの日は―――


冷蔵庫の在庫を何でも勝手に🐟おろして

ひたすら刺身にしている。




とりあえず、天然ぶりは必ず２尾おろし

・ぶりたっぷり盛合せ
・ぶりのスライス（８切れ）
・ぶりのスライス（１６切れ）

ぶりの切落しは、マグロ丼のタレを付けて

・どんぶり用を作る





もちろん、値段は――――



きちんと予定売価から計算していくが

いろいろな種類を作り過ぎて
途中から訳が分からなくなる（笑）





いや～、とりあえず売ろう！

とにかく売上を作ろう！！



粗利は、チーフのときに任せた（笑）





他に、イナダや生カツオ、ち鯛などが

あれば、どんどん下ろしちゃう🔪





そして、そのあと――――――


店長と、お刺身の売場を考え
一緒に売場を作るのが

楽しみになっている今日この頃。






店長「いや～、💡ライトのおかげで
　　　刺身がきれいだよね」


私「いやいや、私の切り方ですよ」



店長「いやいや、電気でしょう」





私「なんでやねん（笑）」







とにかく店長から得るものが多いので

少しでも言葉をもらいたくて絡みにいく。




でも、それにともなって最近は、、、

店長からイジられることも多い((+_+))






ただ、どういっても私は魚が好きだし、

なんとか、魚の売上げを⤴したい！




なので、店長にアイデアをもらうため



口実つけてはアレコレ質問し、

売場作りに力を貸してもらっちゃってる！






そして、なにより・・・


店長の右腕になりたいと
思って努力してる毎日なんだ(*´ω`*)