プリップリ？

先日友達と食べた“焼き豚足”

美味しい、美味しい、と連呼したので
そのお店のを送ってくれました

本当に、美味しかったんです


あれから他店で１～２度食べてみたけど、今ひとつ

《焼き》とは未だ出会っていません
どこも《煮》たもの
不味くは無いけど今ひとつ


教えてもらったとおり
厚手のフライパンで、じっくり焼きました

　　　　　　　

外はパリパリ、中はもっちり
焼き目の付いていない皮の部分も、程よいかたさ

塩コショウで軽く味付け♪


テレビで言ってたけど
コラーゲンたっぷり！を食べたって
翌朝お肌がプリップリ、にはならないそうです

食べ続けたらプリップリになるかも、らしい