銀杏（ギンナン）

近くの神社で　銀杏（ギンナン）を拾いました。綺麗にするのは大変でしたが　食べられるようになりました。
ペンチなどで殻に傷をつけてから　封筒に入れ密封し　封筒の隅に　蒸気の抜け道を　少しだけカットし　電子レンジで１分加熱です。殻を少しだけ割ってから加熱しないと　破裂して危険です。