ぐんの手作りパン日記

身体に優しい自家製パンやお菓子作り、お料理、美味しいもの巡りなど日々の楽しみを綴っています☆

ねじりんバケット☆^^

2014-05-28 15:14:19 | レーズン酵母

レーズン酵母でバケットを焼いてみました( ´ ▽ ` )

こちらも久々

そしてガスオーブンです☆



生地の締め具合と、閉じ目の位置かな?
思いきり、よじれたー^^;

愛嬌あるお顔もまたよしとしとこ

気泡はちょこっとでした


お粉はフランス☆
香り、お味とってもよろし✨

しっかり締めるのは難しいです^^

また焼いてみましょ☆


ガス焼き山食☆

2014-05-28 00:07:30 | ミックス酵母
ガスオーブンでの初焼きは~
やっぱりお山♪( ´ ▽ ` )


めちゃめちゃ待たされていたいちごヨーグルト酵母さんですが
元気いっぱい☆

焼きたてホヤホヤを~
ガバッと割いて

ふわふわ♪
今回お粉はとっても久しぶり
キタノカオリです


ガスオーブン、予熱時間早い!
そして何より焼き上がりが軽い✨

明日食べるのが楽しみです♪

引っ越し完了~☆でも。。

2014-05-09 09:47:26 | 日記
ついに新居へお引越し☆
ゴールデンウィークに細々したものを軽トラックで運び入れ、最終日に大物家電と家具を引っ越し業者さんに頼み、無事に大移動を終えました(*^^*)

新居にて新生活スタートしました
が。。
二月の大雪の影響で他のメーカーさんの工場が稼働しなくなり、我が家で頼んでいるメーカーさんにどっと発注が流れ込み、引き渡し日にキッチン台が間に合わないという事態にΣ(゜д゜lll)

3日間シンクなし生活^^;
卓上コンロでお湯を沸かしたり、洗い物を外水栓でしたり。
少しばかり不便でしたが、それも楽しい経験^ - ^

そして本日、念願のキッチンが入りま~す✨✨✨☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆