はい、こんにちは、春ですなー
温かくなって、頭ボー・・・っとねぇ
今日も明日もパーティー予約で・・あざっす!
午前中位750乗れっかなーと思いましたが、無理でしたorzlll
テールの煮込んでる間にちょっと書いてみます。
最近ね、チキンステーキ、ハマってます、いろんなスパイス使って焼いてますが
だいぶん固まってきました、今日も九州産の華味鶏焼いていきます。
自家製パテもほぼ定番化
プレートもワンパターンですがよく出てます、もう少し内容のバリエーション増やすように努力します。
ラタトゥイユも最近仕込むことが増えてきました、ここに来てスタンダードなお惣菜が出る様になって、やっぱ定番は定番なんだなぁ・・・って思います、30年前とおんなじ様に仕込んでて「進歩しねぇな・・」と。
まぁ特に最近は新しいイベントも作らないまま淡々とこなしてます、なんか材料とか商品が見つかればまた企画してみます、あ、でもオートバイの方はまた次の入荷が決まってて今、現在輸送中ですが、プランも確定しないまま仕入れて、どーすんだ!って感じですが、まぁ見て決めまっしょ。
ではでは^^v