P.T.C.Yaya！

明けましておめでとうごぜーやす(^-^)

いやぁ、元旦から営業してますがねー

あ、元旦からバイクも乗りました、

寒稽古行くために、雪の中乗りましたよ。

んで雪山の中ラッシュと道着のみでジョギング、練習、そして滝の中。

今年もすこーし三途の川が見えた気がしますwww

そんで年明け、何か結構お客様に来て頂いて、調子こいてたのも束の間、

出ちゃったよ緊急事態宣言。

午後8時のクローズ要請(´ω｀)

「8時だョ！全員解散ー」ってねぇー

まぁ今回は潔く閉めます、半年前とは状況も違うし、今は俺なんかより困ってる人がいっぱい居るし、以前より皆、コロナ慣れしてて、今日も近所の100均、スーパー、も人がイッパイとか。

ニュースでも歌舞伎町も人が多いし、SNSでは昨日は渋谷の某レストラン午後8時過ぎても超満席の記事。

日本もイギリスみたいにそのうち「制御不能」ってなるんじゃ？

昨日も8時で閉めたんだけど、周りの店、真面目にぜーんぶ閉まってる

何処にも飲みにも行かず、コリャ寝るしかネェなっと(´ω｀)

お陰でオートバイの作業が、朝からはかどりまっす！

まぁ、空いた時間は部屋の片付けとヤフオク出品ですね。

ではでは。

P.T.C.Yaya！大晦日。

はい、コンニチハー(´ω｀)

大晦日ですねー

シラフですよー何故かwww

まぁこれ書いたら、飲みに行くかも、かも？こんな世の中でも今日開けてるバカな同業者の知り合いも居たりします。

今年はねー

大変だったね皆。

知り合いも何人かお店閉めちゃった・・・・・

俺、3月頃ムキになって休業もせず、時短もせず、突っ走ってみましたが、すんげぇ知り合い、友人に救われた、んで色んな事が分かった年でもあったり。

まぁ今年初めに、コロナが囁かれ始めて、てかその前に消費税10%とかあったか、んで受動喫煙で禁煙化とかんなって、そんでコロナ。

やべぇな、って皆思ったと思う、そんでテイクアウトのメニューやらなんやらやってたら、こっちに連れて来てた親父が逝って(￣▽￣;)

一人で葬式せにゃならんとか言っても出来る訳もなくU子と友達に色々手伝ってもらって何とか葬式終わらせて。

夏が過ぎたら第2波とか冬に入って第3波とかね、もう踏んだり蹴ったりだったかもなんだけど、毎日、その日その日を生ききってる実感はあって、何か楽しくもあった、U子と「あー今日も何とかお客様来たねー」みたいな、殆ど友達だけどwww

俺みたいなバブル経験者はどんな店やってもお客様来てたのを経験してるから、どうしても忘れられないと言うか抜けないんだよねーあの頃のノリが(´ω｀)

まぁバタバタしたんだけど合間合間では遊んでて、オートバイだったり、オートバイだったり、オートバイだっ・・・・・バカヤロウ！ばっかぢゃねーかwwww

あ、でも先月から自転車も復活した・・・バイクじゃねーか！バイシクル。

まぁまぁ、こちらも友達に助けられてばっかでね。

まぁPTC もいつまで続けられるか分かんないけど来年も突っ走って見ようと思います。

今年もホント皆さんお世話になりました、感謝してるんですよこんなでも(￣▽￣;)

皆様良いお年を！！！！！！

2020年〆P.T.C.店主

P.T.C.Yaya！

はい、コンニチハー(´ω｀)

年末ですねー、クリスマスですねー。

同業者の間では、今年、来年のお正月は巣籠もりでクリスマスのオードブル、おせち何かが爆売れしてるとか何とか。

「ウチ、問い合わせさえ無ぇんですケド・・」

テイクアウトやり始めて半年以上経つのに・・ｼｸｼｸ

んで>^_^<

触る車両も乗る車両も殆どスズキ車なキッシーですがね、それでもやっぱ仕入れないし乗らないスズキの名車、迷車？ってのもあったりします。

ま、まずね、

BANBAN・・・

ど、どうなんだろ、まぁ買うタイミングも無いっつーか

(￣▽￣;)

で・・

NZ250とかも。

う、うん、ね。の、乗らないです。

とか、

GSX400Xインパルス(´ω｀)

もうね、これを語れるほど重症じゃないと言うか、はい、もうニワカで結構ですww

そんな迷車の中にコレも入ってた、そう、goose(-_-;)

レプリカ全盛期の90年頭に凄い冒険しましたね。

まぁ単気筒ってのと排気量も中途半端でネタ以外全く興味無かったのですが、今年はGSX-R400、SV400、バンディット400とミドルクラスでサーキット走る事も多かった訳で、しかも友達がgoose350買って取り憑かれた様にガッツリ創ってしまいまして、一緒にサーキットに行って走るのですが2気筒、4気筒の400で追いかけても追い付かないんですねww

まぁ友達が上手いってのもあるけど33馬力のグースと59馬力のバンディットで走ってもミニコースだと立ち上がりとかグースの方が楽しそう・・・・

で、マネして買ってみた(´ω｀)(すぐ人が持ってる物を欲しがるorzlll)

前回の記事の終わりにヒョコッと出てたヤツ。

ソコソコ出来てるグースGETでやっとウオタニのデビュー。

ヨシムラFCR、プロトのオイルクーラー、テックサーフのチタン、オーリンズなんかで武装されてました。

それなりに仕上げて乗ってみたら面白くって、GK76程曲がる印象は無いけど、コーナーは楽しめそうでつ(´ω｀)

来年はサーキット、お買い物と活躍しそうです、鵞鳥。

 

 

P.T.C.Yaya！

はい、コンニチハー(´ω｀)

お久し振りで御座いますー。

コロナ第3波とかなんとかでまたメッチャ暇になってしまってるPTCですがね・・・まぁコロナの影響だけぢゃ無いかもですがwww

ここ何週間もね、

ツーリング行って、

ツーリング行って

夜、早仕舞いして、お客さんの所に飲みに行って

昼もお客さんの所に飲みに行って

ツーリング行って

・・・・・・(￣▽￣;)

イヤ、だって仕込みも少ないし、スタッフにも美味しい物とか食べさせてあげないと・・・

ずーーーっとこんなことばっかやってて今年も終わろうとしてるし、気が付いたら50才過ぎてますwww

でもまぁ、来年も旅行は厳しい感じですし、近所でゆるーく遊んでよっと。

今日も新しく入ってきた子のキャブセッティング、

「FCRはセッティングしやすい」とか「MJNはとりあえずセット狂ってっても走る」とか聞きますが、まぁ走るんだけどプラグ真っ白とかスロー不安定とか、オイラの心も不安定になるのでリセッティングしてるんだけど、このヨシムラFCR MJN、なかなかセット出せず(´・ω・｀)電気かなー？

まぁボチボチ進めましょう。

暇ですし・・！

 

P.T.C.Yaya！

おはよう御座います！

え、だって今、午前4:30。

眠れません、コレは何故かと言うと、昨日の深夜まで飲んだからです、はい。仕事でですよ(-_-;)

最後は潰れてしまいましたので何時まで飲んでたかは定かでは無いのですが、朝方だったと思います。

んで、今日の昼間は二日酔い全開で寝てる➡今日は定休日なので夕方も寝る➡夜少し動けるようになって飯食って店の掃除して半身浴して1:00頃寝る➡現在、二日酔いも完全復活、寝過ぎてて4:00に目が覚めて全く眠れず。orzlll

リズムが完全に狂ったザンス。

しかも休みの日に何も出来なかった・・

まぁたまにはお料理の事でもつぶやいてみましょう(´ω｀)

苦手なガトーショコラの仕込み、毎回生地の出来上がり量が違いますww

作っててケーキ屋さんを辞めた時をいつも思い出す１品。

京鴨腿肉のソテ、良く売れるようになりました、皆、鴨好きねー

先日ネットで見たドレス・ド・オムライスをまかないで作るつもりが途中で変更してドレス・ド・天津飯になってしまいました、やっぱ男は天津飯ですww

ウチのメニューのフリフリチキン、ハワイ風のチキンステーキなんだけど、スパイスを大量に作ったので小分けして店で売ったりしてます、専用のステッカー作ろうかと思いましたが、まぁとりあえず名刺貼っときました。

最近のまかないはご飯とスパゲッティーが半分半分位です、以前は殆どスパゲッティーだったのだけど、野菜摂りたいから、店にある野菜とかブッ込んでアドリブで毎日作るのですが、色々発見があって楽しいです。いっつも思うけどパスタのソースは野菜のソースが合うと思います。あ、何かまた腹減ってきたww

あーもう5:00になりそう、眠りたいー！