P.T.C. Yayaのブログ

お店リニューアルしましたー!

P.T.C.Yaya!

2017-04-26 12:27:45 | 日記

おっす!

元気ですかー!^^

雨ですねー

まったり行きまっしょ。

先日ね、750Rの車検行きますたー、

なんかすんなりでした・・・・ま、まぁ良かったけど。

んで、ツーリングとかおもいっきり走りまして、520コンバート、キャブのスプリングの調整、スロットルケーブルの調整なんかも良い方向に向いたようで・・・

「めっちゃ調子良ぃんでやんの!」

先日のツーリング、ヨシムラS1とかも参加されておりまして、またナマでコンプリートを拝見したのですが、やっぱり、造りというか、綺麗ですね、しっかりしてて綺麗、My750もゆっくりコンプリート以上の物を創って行きたいと思います!

先日、オイラのカメラケータイ、桜撮ってて、落っことしてレンズ出てこなくなっちゃって、カメラ使えなくなって、暫くコンデジ使ってたんですが、なんか料理の画像上手く使えず、後で見たら・・・・く・・・暗いじゃねーか、まぁ加工すれば良いんだけど、そのままUPしましょう、無、無修正ですよ。

相変わらずコース料理多し!昨日もコース通ったもんなー

次回はまたバイクネタかと・・・

ではでは^^v

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P.T.C.Yaya!

2017-04-13 16:55:31 | 日記

ハロー!

良い天気っすねー!!

キッシーです^^

昨日の定休日、前日の営業が朝6時までになってしまい、夜の稽古行くのがやっとで、何にもできませんでした・・・・・orzlll

今もひまーなランチタイムを「お外行きたいなー」って思いながら外見てます、室内飼いのネコみたいっすね(--;;

さて、最近は1日に1回はコース料理を作る事がある状態です、

まぁ嬉しい事ですが、なるべく前回と被らないようにメニューを組むのにちょっと苦労したりします。

良い天気で気分いいのですが

最近切符は切られるわ、ケータイ壊れるわ、スクーターも壊れるわでどーなってんだ(--;;

んでもがんばりまっす!

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P.T.C.Yaya!

2017-03-31 22:27:20 | 日記

おつかれちゃーん^^

キッシーです!

ってか営業中やし、金曜の深夜、暇なんか?

・・・ま、まぁまぁ(--;;

最近、白ワインがぶ飲みしてると、二日酔いがキツイ感じになってきて、

日本酒5合位がなんか酔い加減も良く、二日酔いもキツく無い事が判明

んで、日本酒ばっか飲んでますが

・・・・ポンポン呑んでると、意外に金がかかってまっす。

車検もあるし、GSX-R750のモデファイもまだまだあるのにorzlll

最近やってる国産牛のステーキ、

なんかもう切りもしないでワイルドさ全開ですが・・・・売れてます

おかげでUSビーフ・・・・売れなくなりますた・・・。

そりゃ国産食べるか???

ランチはだいぶ慣れてきましたが、

夜のプレートランチ、まだオンメニュー出来て無いです、突然だとおそらく間に合わず、お客様にご迷惑掛けそうなんで、状況に応じて作ってるカンジっす!

明日は早朝稽古の日、この後飲まないで穏便に終わるかどうか?

今日は飲ま無ぇぞー!!って変な気合っす^^;;;

・・・・あ、お客さん来た!

じゃぁねー^^

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P.T.C.Yaya!

2017-03-20 15:36:43 | 日記

おいっすー!!

キッシーです^^

ナカナカ更新出来ませんでした!

3月も、もう残り僅かとなっちゃいました、

んで今月もそれなりにお店も忙しく嬉しい事です!!

ツーリングも今月は2度行く事が出来ました!午前中のみですが・・・(--;;

最近お刺身のお皿、白いの使ってます、私の心の様な・・。

小石原のお皿も気に入ってたのですが、なんか使いづらくなって来ました

なのでしばらくこのスタイルでお出しします、お値段も下がって800円でーす^^

最近の新しいスポットメニューはね、

京鴨のグリル、京都の業者さんが作ってるチェリバレー種の鴨です、

画像はコース用ですが、単品は腿1/2枚焼いちゃいまっす!これも800円どすえ

んでんで、ちょっと、ちゅらちゅらしたヤツ

那覇ソーセージのステーキ、まぁ懐かしいハムステーキっすね

画像はプロトタイプで、マッシュポテト敷いてますが、今はマッシュポテトが間に挟まってて、ソースが増えてます

これは700円さぁ

カフェと言う名にしたウチですが、最近もコースが多いです、まぁ2000円で7品出るのでそれが一番お得かなやっぱ

イチゲン様も多いみたいだし^^

さてさて連休最終日の雨の営業はいかに?

ではバハハーイ^^v

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P.T.C.Yaya!

2017-03-05 21:39:13 | 日記

はい、こんちゃ!!

えっとね、今、日曜の午後9時40分なんだけど

オーダーも終わって、今、ワンゲスト。

ヤフオクも、めぼしい物無ぇし、なんか、書いてみようかなぁ・・・って

乗れて無かったR750、今週200km程乗ってみた

少しカンが戻ったかな?

んで花粉かな?目ぇ痒い・・・(--;

んでも山の中走ってたら少し気分良くなって、リフレッシュ出来た感じ、

なんかずーーーーっと店の中に居たもんなぁ

まぁ、嬉しい事なんですが(^^v

昨日は仕事終わって夜とか乗ってみた、基本、夜の仕事だから夜とか乗らないから、山走るとめっちゃ怖いんでやんの、

イエローバルブは明後日向いてて道は照らして無いしスモークシールドで前見え無ぇし。

・・・

・・・・コレは整備不良車でつね

先日のツーリングで、全然乗れて無い事が判って、「こりゃダメだわ」って思ってたトコに、サーキット走ってる人達が毎日のように入れ替わりにお客様で来られて、

話してるとやっぱ、乗ってらっしゃる・・・ストリート、サーキット、両方。

やっぱオイラも盆栽活動ばっかやってねぇで乗ろうと・・。

早く終わったら、今夜は何処へ行こうかな・・・整備不良車でwwwww

あ、明るい道ね^^

here we go!!!

 

 

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