ニッカウイスキー アップルワイン

ありそうでなさそうな…？。。。

ニッカウイスキーのアップルワイン


りんごのワイン
アルコールは２２度〜甘口と書いてありますね

飲んでみました

先ずはそのままストレート

見た目アップルジュースのような色をしていてりんごのよい香り
お味は甘く、ラム酒のような風味を感じました
ということは好きな味♪♪♪

でもストレートだと甘みが食事と合わなかったので
氷を入れました


炭酸で割るのも良いかな〜？

この後二杯目は氷を入れたラム酒を飲みました
逆だと良いかも
先にラム酒で後にアップルワイン〜次はこれで♪。。。

ハエトリソウの蕾

今日のハエトリソウの蕾。。。

ぐ〜〜〜んと伸びた茎の先

固まっていた蕾がバラけてきました

３個に分かれています

もう少しで咲いてくれるかな？

外が気になるようす

夜になると内の方に向いて朝明るくなると
外に向いていきます

花は３個咲くらしい♪。。。

サンコウチョウと私の不思議な関係（１３）

私にまとわりつくサンコウチョウ


目の前をヒラヒラ


目の前をヒラヒラ


そして、羽を広げて見せました。






さて、その意図することとは・・・

キャンピングトレーラーが納車されるまで

キャンピングトレーラーのエメロード406がいよいよ納車となりそうです。

すでに注文してから一年半となろうとしています。

やっとディーラーから必要書類の案内が来ました。


さっそく車庫証明をとり、必要書類を送付しました。


あとは納車の案内を待つばかりとなりました。

伊豆山中の枝の中で

裏山を歩き、伊豆山中の枝の中。


この猛暑のこの頃、野鳥たちも涼を求めて山の上に上がって来ています。


この枝の中に一羽のヤマガラがいます。


こんな杉林。

サンコウチョウが好きそうな感じ。

じっと待つこと1時間、エナガかサンコウチョウか？
どちらとも言えない2羽が奥を飛びました。

ま、来年に期待かな、なんとか車でも来られそうだし。

ゴーヤ〜チャンプルー以外のレシピ

子どもの頃は見たことも食べたこともありませんでした
現在は夏野菜の定番。。。

“ゴーヤと豚肉炒め和えエスニック風”

マヨネーズ、スイートチリソース、ナンプラー他

“甘熟ゴーヤのサラダ〜ゴーヤの種添え”

マヨネーズ、ハチミツ、メイプルシロップ他ゴーヤは生で使用

“玉ねぎとゴーヤのかき揚げ”

切って下処理したものを玉ねぎと合わせただけ

“ゴーヤと手作りシナチク炒め”

シナチクが作れないとできません
これはだんなさん作のシナチク次第の味〜再現不可！

“ゴーヤの甘酢漬け”

切り方を薄めにしました

これらみんなワタと種を取っただけで調理しました
でも甘熟は種も外側だけ食べられます！
ゴーヤチャンプルー以外でも簡単に美味しく食べられます
苦さも味のうちで大人になった現在好きな野菜です
苦いのが苦手なら下処理で塩もみ？すると良いのかも。。。

朝焼けの空

薄雲がありの空の朝焼け。。。

AM5:05




裏庭と表庭の今日の朝空綺麗でした。。。