パン焼きました。 ノア、カンパーニュ、ノワール

グリーンレーズン酵母で、

ノア（くるみ）と、カンパーニュと、

ノワール（ブラック）。

ノアはカンパーニュ生地にクルミ、

ノワールはブラックココア生地にチョコとラムレーズン。

発酵しっかりを意識して作ってみました。

しっかり冷ましてからカットしたいので、味見は我慢。

喜んで貰えますように。

やっぱり生地をこねるのは癒されます。

焼きあがると幸せです。

ちょっと前にNHKで高橋一生さんがムーミン旅をするみたいなのを何となくつけてたんですが、シナモンロールの成形に挑戦するくだりはガン見してメモを取ってる私がいました。

やっぱり好きなんだなぁとしみじみ。

ちょっと面白い成形だったので、いつか作ってみたいなぁ。

生地はオリジナルで作らなきゃなので、その成形に合う生地が作れるか分からないけど。

それもまた楽しみです。

トノと隠れんぼ

どこからかニャ〜と甘えたトノの声が！

トノ〜！どこ〜？（笑）

明らかだな…。

でも、探すのです！

どこだぁ〜！？

 

みぃ〜つけたっ！！！

何故だ！？と不満そうです（笑）

愛いやつじゃ！

私の気が緩んだ時に、この愛らしさは癒されるしかないですよね。

空気を読む男トノは、出来る男です！

wakakoyaについて

今月いっぱいはwakakoyaをお休みさせて頂いております。

ご迷惑をお掛けした皆様、本当に申し訳ありません。

母の家は宝塚なので、現在はwakakoyaで何かしているということはありません。

ですので、2月分の授業は通常通りさせて頂きます。
宜しくお願いします。

今後のご予約なのですが、見合わさせて頂きたいと思っております。

再開の見通しがつきましたらお知らせ致します。

お問い合わせ頂いた皆様、大変申し訳ありません。

誠に勝手を言いますが、許して下さい。

wakakoya まえだわかこ

トノに見張られ中

よし、ちゃんといるな！

と思ってそう。

この数日、ご心配をお掛けしました。

昨夜もお風呂やトイレの扉前でキレイなお座りして待っててくれて、笑っちゃいました。

トノが居てくれなかったら、壊れてただろうなぁ。

ありがとうトノ。

でも、まだ色々とやることあるのゴメン。

今まで祖父母の時は父がしてたけど、今回は父のサポート（？）で色々やらなきゃで、色んな初めての経験をしています。

ボケた頭で考えるのは大変です。

トノ、今日も出掛ける！？出掛ける気なんだ…。って顔。

トノ、早朝から出掛ける準備万端な私をガン見です。

しかも、トノの毛がついちゃ駄目だと距離をとってることがバレています…ごめんよトノ。

連日、どういうことやねんって不貞腐れてモードに入ったようです。

明日は…明日は1日中ベッタリしようね！

もう知らないってソッポむかないでね！

慰めてね！！宜しくトノ！！！

本日お葬式。

もう始まる。

この時間の緊張がなかなかになかなかなので、ブログ書いてトノ写真みて、落ち着こうとしている私です。