単発さん

かわいいウマができました







お菓子はマリオロールでした。

上級さん＆単発さん

合同レッスンは試食がいっぱい^ ^



なかなかまっすぐ上がらない一斤型が今日はキレイにあがりました

レーズン酵母バケ

見た目は相変わらず不細工ですが、内層が復活してきました。
ホントに微妙な事でこんなにかわってくるのね



写真は今朝焼いたもの。
昨日のはハード系好きな母にあげました

怖かった

夜中にスマホから異様な音。

震度５弱、うちはマンション１０階。
よく揺れました。・°°・(＞_＜)・°°・。

怖かった。

単発さん

トマちぇとモカマロン。

お菓子はビューニュでした。



今日は温度と湿度が高くて生地がベタついて手綱にしにくかったです
揚げたらちゃんとサクサクでした

サクちゃん

サクちゃん
何やってんの？



大根おろし文鳥、くちばしパプリカで



最近、レーズン酵母バケ、内層があまりよくなくて…
なんでかなぁ。

大根おろし文鳥

雪が積もらなくて雪だるま文鳥が作れなかったので大根おろしで（笑）

単発さん

豚まん、あんまん、花巻！
ご要望があればいつでもします。





花巻もかわいい

単発さん

メニュー違いで色々焼けました。

イースト少な目のハードトーストがまぁ発酵が上がらない上がらない

焼いてもボリュームが出ない

冬場は少しイースト増やしてもいいかもです。

ファミリー1＆単発さん

ロールパンと桜もち





単発さんはハムチーズとシナモンロールてした