今日は雨の中福岡本校に行ってきました!!
午前中は中級の見直しババ、ピタと新メニューのこんにゃく・マンナンミルクブレッド
新メニューはその名の通りこんにゃくマンナンがはいってます。
ふわふわな生地なのに弾力があっておいしかったです
お菓子はマンデルシュニッテンこれはかなりおいしかったです
↑はマンデルマッセを作っているところ。
午後からは手ごねでアンパン。それとロールパン、山食。
新メニューのホワイトバターサンド
お菓子に「こいろーる」というロールケーキです。
こいろーるは春のメニューなので一本でこいのぼりのカタチのなってます。
でも卵黄たっぷりのしっとり生地にグリーンのクリームと栗の甘露煮、大納言かのこを巻いてるので鯉の模様をつけなければ今の季節にもピッタリです。
とっても盛りだくさん、お土産パンも重たいくらいたっぷりなのですがもうクタクタになります
そして行きはなんともないソニックも帰りにはひどく気分が悪くなります
やっぱり疲れるからかしら・・・。
今日はそれと自分のもってるパンのにおいと通路向こうのオジサンのおつまみ&ビールのにおいが混ざって気持ち悪さマックスでした
授業が午前中だけになったら酔わないかなぁ