vanilla便り

パン教室、ときどき文鳥

中級教室

2009-05-31 | パン教室
          

ピタです。左がやわらかめの白ピタ、右が香ばしい茶ピタ。
奥にみえるのがポン・デ・ケージョ。

          
ババ・オ・ラムとオマケのガレット。

          

そして、Aさんにいただいたお土産のカステラと手作りキムチ
キムチ、絶品です今まで食べた中で一番おいしい!!

塩辛を入れると少し生臭いからとアミがはいってます。
甘味もあって辛いけど止まらない!!ご飯もってこい って感じです。

今日の夕飯は豚キムチできまり

中級教室

2009-05-28 | パン教室
       

チョコマロン、サバラン、ピザパンです。

        

大人気のピザパン。焼きたてピカピカ

サバランの写真を撮り忘れちゃったので、以前の写真です。  
        

サバラン、ちょっと苦手で試食は遠慮する事が多かったのですが今日は久しぶりにいただきました。

思ってたよりおいしかった

多めの生クリームがよかったのかしら?酸っぱすぎてそのままは食べれないキウイがよかったのかしら・・??
         

福岡本校

2009-05-26 | パン教室
         

見直しのカントリークッペ、チーズベーコンクッペ。

         

新メニューの「パボ」
フランス語でケシの実だそうです。

普通のポピーシードとブルーポピーが交互についてます。
おもしろい成型でした

パリッパッリのパンにマスタードマヨをぬって野菜、ベーコンをサンドしていただきました。
とってもおいしかったです

        

お菓子はラフランスのムース

キレイでおいしいデザートです

奥に見えるのはラフランスリキュール。
「あれば入れてね」と先生。

ないです

初級教室

2009-05-25 | パン教室
         

クリームパン、チーズスティックです。

ウサギのクリームパン、とってもかわいくできてたのに私の写真の撮り方が・・・よくないです。

足にアーモンドつけて、足袋を履いてるようでキュートだったのに・・・。

写真だと何がなんだかわからないです

          

お菓子はロールケーキ!
お持ち帰り寸前に気がついてパチリ

中級教室

2009-05-22 | パン教室
         

チョコマロン、サバラン、ピザパンです

ピザパン、焼きたてアツアツはおいしいね!!
ツナとベーコンのトッピングがナイスでした

         
       キレイなサバラン

今日は帰りに、みなさんのご迷惑おかけしました
目がまわりませんでしたか?大丈夫ですか?

私はちゃっかりエレベーター復旧してから買い物行きました

試作

2009-05-21 | パン教室
           
          黒糖くるみエピ

           

          
         たまごパン。

6月3日の柴田産業さん教室の試作です

中級教室

2009-05-19 | パン教室
         

レーズンツイスト、オニオンベーコン。

         デカイ
         

          チッチャイ
         

お菓子は「ちいさいち~ず」という名のチーズケーキ。
         

ぴよこさんのヨーグルトクリームを添えて

*ヨーグルトクリーム・・ホイップした生クリームに水切りしたヨーグルトを混ぜたもの。爽やかなクリームです

中級教室

2009-05-18 | パン教室
         
         バタートップとコーンブレッド。





          


今日もとってもお久しぶりのみなさん!

「忘れちゃったぁ」と言いながらも手は覚えてて・・。
立派なパンです 

        

         お菓子は生のキャラメル!ウマイ          

初級教室

2009-05-16 | パン教室
         

シナモンロールとレーズン・チーズバンズです。
黒糖豆ロールはオマケ。

         

お菓子は水ヨーカン

お久しぶりのAさん、受講表をみたら前回は去年の4月
初級は後1回

また連絡するね

中級教室

2009-05-15 | パン教室
         

ピタです!チキンや野菜をギュウギュウ詰め込んでたべます。
白くてやわらかいピタと茶色で香ばしいピタ。
今日は白い方が人気でした!

         

ババはラムシロップをたっぷり吸ってます。
冷たく冷やしていただきます。

お菓子はポン・デ・ケージョ。