講師さん

ブラックフォレストとシラス





お菓子は蒸しパンでした。



チョコ入り

単発さん

ポティロンとグリエール



パンプキンシードいっぱいです。



お菓子はビオレでした。

お料理教室

魚のフラン。
こんな可愛いい容器に入ってます。



イカのトマト煮



ピリ辛レンコンマリネ



丁寧に作られたビーフシチュー



カボチャのシフォンケーキ
今月も大変美味しかったです

クリスマスケーキ

昨日は午後からクリスマスケーキ講習でした。

今年は断面がキレイなイチゴケーキです。

福岡本校

見直しはウォーターブレッドとデニッシュ生地の食パンでした。



新メニューは来年の干支パン
ひつじちゃんです。
あら来年、私年女だわ（笑）



この角はメリノ種かしら。

単発さん

グリエールとポティロン



メニュー違いでグラハムブレッドのクロックムッシュでした

単発さん

グリエールとショコラ。
どちらもトレーパピエで収まりがいいです。



お菓子はサンフラワーでしたでした

単発さん

メニュー違いで4種類



たくさん焼けました



今日は朝から暑くて
半袖で、エアコン入れてたらびっくりされました（笑）
でも丁度良かったでしょ

単発さん

グリエールとポティロン



カボチャの種がいっぱいでおいしい

お菓子はビオレでした。



懐文鳥

ファミリー1＆単発さん

グリエールとポティロン



ファミリーはバタートップでした。