酒とシガーとシャングリラ

時間を呑み
時間を燻らす
エレガントな時間

サンドリオン シンデレラという名を持つBAR

2010-05-05 | Bar-キタ
梅田のはずれもはずれ豊崎にあるオーセンティックバー
扉は路面に面していますが、実は地下1階にあるBAR

地下鉄の中津駅からはさほど遠くないのですが目指さないと来れない立地です
路面にある扉を開けると目の前には螺旋階段です
あわてず螺旋階段を降りるとバーカウンターとバックバーが輝いています

カウンター5名ほどとテーブルがあります
カウンターには各々のポジションに丸くスポットライトが当っています
オーダーするとスポットライトの中央にコースターに置かれたグラスが…
とても美しいと思います、キラキラしたグラスを眺めているだけですーっと
BARのオーセンティックな空間に溶け込んでいくことができます

こちらのBARはオーガスタの品野さんのお弟子さんの新井さんのお店
とても長身でスッキリした優しい男前です
この新井さんがすごいんです、軽妙なトークも一流ですしキャリア20年の
カクテルの腕前も当然素晴しいです
しかし一番は新井さんの人柄だと思います、顔を見ただけで優しそうなのは
良くわかるのですが、実際気配り目配りは完璧ですし
お酒を飲みながらとても穏やかな気分になることができます

サンドリオンとはフランス語でシンデレラの意味だそうです
ワンランク上のエレガントさを求めるならば是非お勧めしたいBARです

「ONE FOR THE ROAD...」仕上げの一杯
一日の疲れを癒し明日への活力を見出すのはこういったBARなのです
是非わざわざ訪れてみませんか…お勧めです