ＦＩＯＲＥ(フィオーレ) 世界にひとつだけの花

阪急電車相川駅近くの路面店
比較的静かな住宅地にポツンとFIORE(花)が咲いています

阪急京都線の各駅停車の電車しか停まらない小さな駅で
特に何かがある場所ではない、普通の小さな住宅地で営業しています

コチラのお店は女性の方がオーナーバーテンドレスとして活躍されています
やはり女性特有の優しさが漂った店内でカウンターとテーブルの用意があります
テーブル席には愛らしいネコちゃんが先に席をチャージしているかもしれませんが…

オーナーの金城女史は、あの伝説のバーテンダーであるボビーズの千頭さんに
師事され、ボビーさんをして唯一の弟子と言わしめた実力者です

オーセンティックな店内ですが土地柄も考慮に入れオーセンティック過ぎない
調和のとれた優しい空間は、寛ぐことを最優先にされているかのようです

実際とても地元の方々に愛され、日々のストレスから開放される為に
ひと時の楽しく優雅な時間を自分自身に与えるために訪れる
そんなバーなのかもしれません

相川というどちらかというと地味な土地にしっかりと根を張って可憐な
花を咲かせているバーは、モダンで豪奢な花よりも
人々に愛されるものだと思います