マッカラングランレゼルバ１８年旧ボトル
ハイランドのスペイサイド地区の超有名ディスティラリー
ゴールデンプロミス種の大麦にこだわり、ドライオロロソのシェリー樽で
静かに時を刻んだ逸品です
マッカランとはゲール語で「聖コロンバの丘」という意味
現在はファーストフィルのシェリー樽の手当てもあやしいが
旧ボトルはすばらしいと思う
私は１９８０年代のものを好んでのみますが、ちょうど仕込みが
私の生まれ年ぐらいになります
そのときに採れた大麦で、その当時の水で仕込んでいる訳ですから
やはり感じるところはありますね
シングルモルトのロールスロイスと呼ばれるマッカランほど
うまく時を刻んだ訳ではないけれど
流れた月日に想いを馳せ、一人静かにグラスを傾けてみるのも
悪くはないか
※「聖コロンバの丘」という意味で紹介サレテイルケースが多いですが
どうやら間違いのようです。
※文中のビンテージに対する考え方も間違っています、ビンテージは
樽詰めされた年だそうです
お詫びと訂正です２００９／９／２３
