今日はお手抜きトースター料理！めちゃ簡単。
オーブンで焼けばいいんですが、部屋が暑くなるからトースターで手軽に。
すずきって白身魚とは思えないほど脂がのってて美味しいです。照り焼きにしても美味しかった！
じゃが芋は火が通りやすいように、あらかじめレンジで火を通しておくのがポイントです＾＾
すずきとじゃが芋のトースター焼き。ローズマリー風味。（２人分）
すずき・・・・・・・・・・２切れ
じゃが芋・・・・・・・・・中１個（１５０ｇくらい）
オリーブスライス・・・・大さじ１～２
塩・・・・・・・・・・・しっかりめに
こしょう・・・・・・少々
白ワイン・・・・・大さじ２
オリーブオイル・・・・・大さじ２
乾燥ローズマリー・・・ふたつまみ
①すずきはしっかりめに塩をふり、こしょうもふって軽くすりこんでおく。
白ワインをかけて１０分置く。
②じゃが芋はよく洗い、皮ごとラップに包み、レンジで２分チン。
小さめの一口大に切り、塩コショウ（分量外）をふっておく。
③オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、（アルミホイルに薄く油を塗っておけば、魚がくっつきにくいです。）
すずきと芋を並べ、オリーブとローズマリーをのせ、オリーブオイルをまわしかける。
約１５分、こんがりと焼けば完成。
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