千種の、ほんまにうまいもんだけ。

料理の天才だった千種ばーちゃんを追い続ける孫の料理記録。2012.9.24~アレルギー対応レシピのみのブログを併設。

バナナとチーズのマーマレードマリネ☆

2011年04月15日 00時00分00秒 | サラダ
cookpadさんの「QBBベビーチーズを使った我が家のオススメレシピ」に参加中☆
アーモンド入りのベビーチーズを使って、フルーツのマリネを作りました^^
マーマレードとレモン汁で和えるだけなんですが、
ナッツ入りのチーズとの相性が絶妙~~。
息子もプロセスチーズそのままではあんまり食べてくれないけど、
これは私が一口味見した後の全量を食べてくれました!!
朝ごはんにもぴったりでーす

バナナとチーズのマーマレードマリネ☆(1人分)

バナナ・・・・・・1本(今回130gでした。5ミリ程度の輪切り)
QBBベビーチーズ(アーモンド入り)・・・・2個(8等分に切る)

オレンジマーマレード・・・・大さじ1
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2

ミント(飾り)・・・・適量


・材料全部を優しく和えて、ミントをのせて出来上がり!!


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