一日一杯、お味噌汁

我が家の朝食は、だいたい和食です。
ごはんとお味噌汁とヨーグルトとフルーツ。
時々、主食がパンに代わったり、昨晩の残り物を食べたりしますが、お味噌汁は欠かしません。
母上が、「一日一杯味噌汁を飲まないとだめな気がする」そうなので、毎日お味噌汁。
お味噌汁って、落ち着きますよね。
飲んだあと、ほっと息を吐いてしまう。

同僚も、母と同じで「一日一杯お味噌汁」がないとだめだそうで、お弁当にお味噌汁を持ってくるんです。
夏でも、スープポットに入れて熱いのを飲んでるんですよ！汗をかきながら！
朝から汗をかきたくないので、夏は冷やし味噌汁です。
一時的に冷蔵庫や冷凍ことでさました、ぬる～いお味噌汁。
時間がなかったときは、苦肉の策として氷が投入されていることがあります。母よ…。笑。

うちのお味噌汁は具だくさん。
季節の野菜がこれでもかと入っていて、かなり健康的です。
お味噌汁の具も、そのお家ごとに違いますよね。
その家庭では定番でも、他の人から見たら驚きだったりして。
同僚のお味噌汁には、キムチが入っていました。
私は初めて聞いたのでびっくり。
キムチ鍋はおいしいし、味噌とキムチも相性よさそうだけど…お味噌汁に！
後日試してみたら、おいしくてびっくり。笑。
身体がいっそう温まる組み合わせ。
お味噌汁、いろんな可能性を秘めているんだなと思いました。




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