「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

10月8日木曜 豚キムチ&豚汁

2009-10-08 21:26:44 | 晩ごはん


台風一過。

午前中は曇ってたけど

午後からは 暑いくらいの天気になりました。

高知は幸い 台風の左側だったので

大きな災害はありませんでしたが・・

農作物には 影響があったでしょうね~

被害にあった皆様 お見舞い申しあげます。



さて~晩ごはん

今日は他所のオウチで頂きました。

豚キムチ

豚・キムチのほかに

シメジ・玉葱・大根抜き菜が入ってます。

ポテサラ

ジャガイモとサツマイモを混ぜて作りました。

ほんのり 甘味があります。

キュウリ・玉葱・人参・マヨネーズ。

茹でオクラ

アッサリとお醤油のみで・・・

豚汁

大根・人参・ゴボウ・コンニャク・豚肉。

ワタシが作ったのは

ポテサラと茹でオクラ。

食材費 違い過ぎですか