赤タマネギのピクルス風

 

 

フライパンでさっと炒めた赤タマネギに、酢を絡めてみました。

ほんの少し火が通っているので、食べやすいです。

砂糖は加えなくても十分、甘いです。

酢の量は、お好みで。

うすいピンク色がきれいです。