![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/4a/6bb77065cb1565415e44590f8c1a06ee.jpg)
この写真を見て何かお判りになる方、いらっしゃいますでしょうか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
これは、小学生の頃祖父に教えてもらったものですが、
片栗粉と砂糖と少量の水を合わせた物に、熱湯を注いでかき混ぜたものです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
すると、あら不思議、葛饅頭の外の葛餅みたいなものが出来上がります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
甘いもの、特に砂糖が大好きだった祖父が作ってくれるものは、
すごい量の砂糖が投入されており、とっても甘かったのを覚えています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
お菓子もよく買ってくれましたが、簡単なおやつは、見せながら
作ってくれたりもしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
この、片栗粉の透明な物体は、どうもおやつと言うより、民間療法で
風邪の時に身体を温めるために食べるものらしく、葛湯の代用品かと思われます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
今朝、ふと思い出して作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
何とも懐かしい感じ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
冷めると、ただの少しとろみのある砂糖水になってしまうので、
温かいうちに食べなければなりません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
もし、作ってみようと思われた方は、くれぐれも、片栗粉の量を
あまり多くされませんように![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
大さじ1~2杯でも、茶碗1杯以上出来上がりますよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
水も同量でいいと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
あとは、好みの量の砂糖を加えて、熱湯を注いでいくと、透明になってくるので
かき混ぜて、固さを見てください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
熱湯も注ぎすぎると、ただの熱い砂糖液になってしまいます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
子供さんがいるご家庭では、一緒に作ってみることをお薦めします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
少しの白い液体が、増えながら色を変化させていく様は、まるで手品を見るようで、きっと驚きますよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
これは、小学生の頃祖父に教えてもらったものですが、
片栗粉と砂糖と少量の水を合わせた物に、熱湯を注いでかき混ぜたものです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
すると、あら不思議、葛饅頭の外の葛餅みたいなものが出来上がります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
甘いもの、特に砂糖が大好きだった祖父が作ってくれるものは、
すごい量の砂糖が投入されており、とっても甘かったのを覚えています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
お菓子もよく買ってくれましたが、簡単なおやつは、見せながら
作ってくれたりもしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
この、片栗粉の透明な物体は、どうもおやつと言うより、民間療法で
風邪の時に身体を温めるために食べるものらしく、葛湯の代用品かと思われます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
今朝、ふと思い出して作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
何とも懐かしい感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
冷めると、ただの少しとろみのある砂糖水になってしまうので、
温かいうちに食べなければなりません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
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もし、作ってみようと思われた方は、くれぐれも、片栗粉の量を
あまり多くされませんように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
大さじ1~2杯でも、茶碗1杯以上出来上がりますよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
水も同量でいいと思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
あとは、好みの量の砂糖を加えて、熱湯を注いでいくと、透明になってくるので
かき混ぜて、固さを見てください
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
熱湯も注ぎすぎると、ただの熱い砂糖液になってしまいます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
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子供さんがいるご家庭では、一緒に作ってみることをお薦めします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
少しの白い液体が、増えながら色を変化させていく様は、まるで手品を見るようで、きっと驚きますよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
実は私は子供の頃母が風邪を引いたときによく作ってくれました。
甘くてどろ~っとしてフウフウ言いながら食べた物でした。 お腹の中までポカポカした記憶があります。それが食べたくて、「風邪引いたみたいやわ」と嘘を言った事も、、、うふふ。
懐かしい食べ物の記事に昔を思い出しましたよ~。ありがとう~。
好奇心旺盛だった私は、自分でチャレンジして、失敗したりしてました
しかも、全然風邪でも無いのに、おやつとして食べてましたねー
これ加減が難しいですよねー。
けど、ひさしぶりにつくりたいなー。
本日早速つくります。
こどものころって結構素朴なお菓子つくったなー。
卵の残った白身だけでメレンゲつくって焼いたり・・・
ちょっと贅沢して、黄身も使ってカスタードクリームを作って、メレンゲにつけて食べたり・・・
この記事見てたらなんだか懐かしい気持ちになれました。
ありがとう!
そういえば、最近見てないなあ。
こんなSimpleなおやつ、しばらく遠のいていましたねえ。
ちょうど自分のおやつ用につぶあんをかってきているので、中にいれてみようかな
初めて食べたときに、学校の友達に言ったら、「そんなの食べたこと無い」って言われて・・・
あまり知ってる人が居ないものなのかもって思ってました
コメントいただけて嬉しいです
美味しそうですねー
いやー、思いつきもしませんでした
合うでしょうね
いつも、コメントいただきましてありがとーございます
葛湯に似た甘いおやつ。
懐かしいですね。
桂化園の葛湯は本葛で甘さ控え目でした。
香りも良くてほッとします。
結構、皆さんご存知なんですね
懐かしんでいただけて、すごく、このブログ書いてよかったーって思います
また是非お越しください
あー、本物の葛湯も飲みたいなー
今は、片栗粉止まりだなー
いいですね~おじいちゃんが作ってくれたんだ。
うちは両親とも兄弟が多く、したがって孫も多く、
そういう思い出がないです。
おじいちゃんは、てるてるぼーずさんのこと可愛がってたんですね
しかしそうか、うちにあるもので作れるんだ…
いいこと知りました。ありがとうございます
あそこは、こじんまりとしたいい感じの喫茶店でした。
私もああいう木の匙を買ってこようかな。
祖父は、とっても優しいひとで、色々教えてくれたり、遊んでくれました
あの木の匙、いい感じでしたね
あんな感じでいただくと、すごく趣のある、飲み物に見えますね
私は、今朝も作ってしまいました