てるてるぼーずのひとりごと

癒しのセラピスト 晴れ女『てるてるぼーず』の日記

激走ツアー6軒目

2009-12-31 | うどんツアー
師匠のご案内で次に向かったのは【わかめうどん 大島家】

こちらもずーっと来てみたかったお店なんです

師匠のブログで何度も記事を見せていただいて、わかめうどんを食べてみたくて
食べてみたくて
恋焦がれたうどんなんです~
師匠のオススメでざるをいただくことに

こちらではざるをオーダーすると、2種盛りでいただけるそうで、この日のメニューは
わかめうどんと柚子うどんでした
キレイな翡翠色のわかめうどんと少し黄色みがかった細麺の柚子うどん

まずはなんにも付けずにいただいてみましたが、思ったよりも風味が弱い
あれ~
そこで次は付け出汁につけて食べてみると、・・・美味しい~~~
なんじゃこれ~
すごーく美味しい~
ネギは入れずに一気に完食してしまいました
どちらも食感や味が良くて、すご~く食べやすい印象です
6軒目ということで、量を減らしていただいていましたが、次回は是非通常の量で
食べてみたいと思いました


そして、こちらの【大島家】ではオリジナルの練り込み麺をオーダーすることが
出来ます
サンマがこれにすごく食い付いていて、次回は何かオーダーしようと張り切って
いました
大将&ぶ~たろう様、是非また寄せていただきますね~
師匠、今回も素敵なお店に案内してくださって、ありがとうございました


連休の最後でしたが、14時過ぎという早い時間に高松を出たのが功を奏して
大した渋滞につかまることもなく、夕方には大阪に帰ってくることが出来ました
サンマ、運転ご苦労様でした
サンゴもお疲れ様
また是非うどんツアーしましょうね~
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激走うどんツアー中にカフェ

2009-12-31 | うどんツアー
5軒目を追え、お腹がいっぱいになってきたので、少し休憩を取るために【玉藻うどん】
から程近い倉庫街のカフェにGO

ここは絶対に知らないと入れないお店だと思います
港が見えている倉庫の2Fにカフェがあります

しかもかなりお洒落です
なんとなく、レトロな雰囲気は懐かしさをかもし出しており、なんとも言えない
良い雰囲気なんですよ~
こんなお洒落な空間を知っている師匠もお洒落~

ここでしばらくお茶とお喋りを楽しんで、次のお店に向かいました
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激走ツアー5軒目

2009-12-31 | うどんツアー
師匠と合流して、久々にサンゴとも再会していただきました
今回は師匠に2軒、ご案内していただくことに
まずは【玉藻うどん】へ

おーっと、イケメン大将が写りこんでます

さて、うどんは師匠オススメの生醤油で食べてみます
美味しい~
キレイな麺です
そして見た目を裏切らない美味しさです

こちらも師匠オススメのゲソ天
これまた新鮮で抜群に美味しかったです
てるてるぼーずはエビやカニは食べませんが、以下は大好物なんです~

こちらは季節限定のフグの天ぷら
身がホクホクしてて、上品な味です
白身魚の中でもフグはやっぱり格別ですね~

そしてそして、極めつけは1日限定10食の『松茸うどん』
金粉まで乗ってますよ~
丼の表面を覆い尽くす松茸、松茸、松茸
思わず大将に
『これって利益有るんですか
 安過ぎませんか
と尋ねると
『無いです(笑)』
と返ってきました
でも、それほどたくさんの松茸が入っているのでお出汁は絶品
超美味しかったです~
これは是非、来年も松茸の季節に再訪したいです
師匠に感謝です
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激走ツアー4軒目

2009-12-31 | うどんツアー
3軒目もサクッと食べ終わり、4軒目に移動~
方向音痴のてるてるぼーずと違い、1回通った道をしっかり頭に入れているサンマ
ホンマ尊敬します

たどり着いたのは善通寺近く、サンマが再訪したいと言っていた【宮川製麺所】

こちらのお店のお出汁はイリコがガツンと来て、麺もそれに負けじとしっかりした
食感です
噛み応えがあるので、連チャンで何軒も周ると、ちょっとお腹も苦しくなってきます
行列こそなかったですが、お昼近くで店内は混雑していました


しっかり完食して、この後は師匠と合流です~
東へ向かいま~す
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激走ツアー3軒目

2009-12-31 | うどんツアー
2軒目を食べ終えて、ちょっとゆっくり目に向かったのは、映画UDONにも
登場していた【やまうち】です

薪をくべてうどんを湯がいているお店ですね
表にはたくさんの薪が積まれていましたよ~

さて、これひやあつとあつあつなんですが、どっちがどっちかわかりますか

写真の右側がひやあつです
左側のうどんは麺の向きが不ぞろいですよね
なので、あつあつです
簡単過ぎました
うどん屋巡りをしておられる皆様には失礼な問題でしたかね(笑)
あつあつはサンマのオーダー、ひやあつはてるてるぼーずのオーダーです
あつあつとひやあつでは、本当に食感が変わりますね~
セルフですりおろした生姜を乗せて、美味しく頂いているうちに、またしてもここで
行列が出来ていました
さすがは人気店ですね
タイミング良く食べて、お店を後にしました
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激走ツアー2軒目

2009-12-31 | うどんツアー
中西うどんで早朝の1杯を平らげたあとは、ぴょんこさんとはお別れ
てるてるぼーず達はいっしゅうさん達を追います
到着したのは同じ高松市内でてるてるぼーずもサンマも未訪問のお店
【うどんバカ一代】です

ラッキーなことに、まだ行列にはなっていませんでした

サンマは温かいお出汁が大好きなので『自家製梅うどん』をオーダー
が出てきたうどんを見てちょっとガッカリ
梅を練りこんだうどんが出てくると思い込んでいたようです
出汁に梅干と海苔が入っていると、お茶漬けを髣髴とさせる味です
これはこれで美味しいです


さて、このお店は某関西ローカルの番組の企画の《ブログ旅》でアニメキャラの
モノマネをしているあの女芸人さんが番組内で訪れたお店
そのときに食べていたあのメニューがめちゃめちゃ気になっていたのですが、
今回食べることが出来ました

じゃじゃーん
それが『釜バターうどん』です
朝っぱらからバターは胃に重いかなーとも思いましたが、ここで引き下がるわけには
いきません
果敢にもチャレンジ

粗挽きの黒胡椒が利いてて上手く味を引き締めてくれます
そしてバターが全然嫌な感じじゃない
なにこれー
めちゃめちゃ美味しいじゃないですか~
これ再訪問してもリピートしちゃうかも~
生卵が付いてくるので、半分くらい食べてから卵を投入
これも美味しいですが、てるてるぼーずの好みではバターとお醤油だけの方が
好きです
いっしゅうさん、素敵なお店に連れてきてくださって、ありがとうございました


食べているうちに、いつの間にかお店には長蛇の列が
朝の6時に行列を作るお店
すごいですね
そんな行列を尻目に、お店を後にしました
いっしゅうさん達とはここでお別れです
また是非ご一緒させてくださいませ~
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