輪島塗 箸工房 (有)天野屋ブログ

石川県輪島市から輪島塗(輪島塗り)御箸(お箸)の製造元、三代目が観光情報や子育て等々についてお伝えします。

七夕。@石川県輪島市

2008年06月30日 | しばわんこ/和のこころ
昨日はもの凄い雨でした(能登地方/大雨洪水警報発令)。我がアパート横の田んぼの蛍達、大丈夫でしょうか・・・。ちょっと心配です。「梅雨」本番と言う感じですね。


ところで、来週の月曜日はいよいよ「七夕」ですね。愛娘の幼稚園の「七夕」イベントは今週末です。


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織姫の父親は、天の衣を織り続ける「織姫」と牛飼いの「牽牛」を結婚させたのですが、二人とも幸せな生活にうつつをぬかして仕事をしなくなりました。怒った父親は二人を天の川の両岸に引き離しました。そして一年に一度だけカササギ(カラスの一種)の羽を渡って会える事になりました。
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と言うお話です。美しい四季のある日本では「五節句」のひとつとなっています。詳しくは私のこよなく愛する「しばわんこ/和のこころ」(←クリック)を御覧になる事をお勧め致します。


(↓クリックで拡大)
Tanabata1_2
Tanabata2_2
Tanabata3_2


例年通り、「笹」は近くの土手で私が大きなカッターを使って採取しました。大きなカッターを持って土手をウロつく茶髪の大男。この御時世、警察がいたら一撃で逮捕です。一網打尽。イチコロです。


なので、今回は違う意味で「護身用」に愛娘を引き連れて土手に行きました。


それでも、近所の人は大きなカッターを持つ私を見て、
「さ、散歩、ですか・・・?」
明らかに顔が引きつっていました・・・。


ちなみに私の書いた短冊は、


「世界が平和でありますように」



輪島塗御箸製造元
有限会社天野屋
天野誠

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心太(ところてん)。@石川県輪島市

2008年06月26日 | 食・レシピ
まだハイハイが出来ないベビー(長男)が回転しながら移動していくようになって目が離せない日々が続いています。回転しながら器用に目的地まで移動して行きます。


そして先日、3歳6ヶ月にしてやっと愛娘(長女)のオムツが取れました。よその子より半年~一年ほど遅いです。そう言えば、ハイハイも同期生まれの子よりも半年~一年ほど遅く、しかも「ハイハイ」がうまく出来ないままスルーしていきなり「つかまり立ち」を始めました(笑)。


我が家は特に無理にトレーニングせずに自然の成り行きに任せて育てています。お蔭様で子供の足は真っ直ぐで綺麗な足をしています。


(↓クリックで拡大)
Kuzi
Ikakyabetu
Sizimi


上から「くじ(甘鯛/あまだい)」を焼いたもの、「イカ」のキャベツ炒め(イカキャベツ)、「しじみ」の味噌汁です。


あまだいには「白あまだい/赤あまだい/黄あまだい」の三種類があり、一般的には「白あまだい」が上物とされています。その白甘鯛です。クセが無くてとても美味しいです。


そして今が旬の「イカ」とキャベツを塩こしょうで炒めたものです。それにマヨネーズを付けて食べます。輪島の人はよくお好み焼き屋さん(居酒屋)でも好んで食べます。


観光に来られた方も是非、輪島市の「お好み焼き屋さん(居酒屋)」で食べてみてくださいね。


(↓クリックで拡大)
Taikei_3
Tokoroten


私の「能登半島日本酒地酒巡り」、今回は「櫻田酒造/特別純米酒/大慶(たいけい)」(←クリック)です。順調に飲み比べが進んでいます。こう言う事だけは有言実行派(笑)。


そして、「リヤカーでふり売りのキョウコちゃん」(←クリック)が「心太/ところてん(酢醤油&ショウガ和えで食べます)」を持ち歩くようになったらいよいよ「夏」が近づいて来ています。


ちなみに昨夜は私のアパートの周辺で「蛍」が大発生でした。昨年まで大きな川を挟んで向こう側のY町まで見に行っていたのですが、そこの蛍絶景ポジションが宅地開発により新築が数軒建って明るくなった途端に「蛍」が我がO町に引っ越して来たようです。


ナイス!!(笑)


おかげ様で、我が家(アパート)横の田んぼが「蛍」が乱舞する鑑賞地になりました。



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梅雨(つゆ)。石川県輪島市

2008年06月23日 | しばわんこ/和のこころ
先週末に、この輪島市でも梅雨入りしたとの発表がありました。


雨の国、日本。 雨に関する呼び方が沢山あります。そのうちの一つ、「五月雨(さみだれ)」は実は「梅雨(つゆ)」の事です。 旧暦の五月に降る雨の事です。


何故?「梅雨(つゆ)」と呼ばれるのでしょうか・・・。


黴(かび)が繁殖する「黴雨(ばいう)」や、結露する「露(つゆ)」を引っ掛けて、


それを美しく表現して呼べるように「梅の実が沢山実る頃に降る長い雨」を「梅雨(つゆ/ばいう)」と呼んだ説が有力とされているそうです。


また、この時期、湿った南風が吹いていますね。これは「南風(みなみ)」と呼ぶそうです。詳しくは私のこよなく愛する「しばわんこ/和のこころ」(←クリック)を御覧になる事をお勧め致します。


(↓クリックで拡大)
Shibibi
Shiibibi2


「しーびび(カラスノエンドウ/烏野豌豆)」です。この時期、私のアパートの周りに雑草として沢山生えています。早速、愛娘に「笛」を作ってあげました。


「ビィーッ!!ブプェーッ!!」・・・オナラのような音がします。笛の作り方を知らない方は天野屋まで来てください。喜んで指導致します(笑)。


(↓クリックで拡大)
Azisai_3


昨年、輪島市/町野町金蔵「オープンカフェ/木の音」(←クリック)へ行った時にあちこちの道ばたに咲いていた「紫陽花(あじさい)」の写真です。この集落のアジサイ、すんごい鮮やかで驚きました。もうすぐアジサイの季節ですね。


おっと、その前にアパート前の田んぼで「蛍の鑑賞/ゲンジボタル」(←クリック)しないと・・・。今夜あたり、チェックに行って見ようと思います。


少しずつ、「夏」が近づいて来ましたね。



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メロン。@石川県輪島市

2008年06月19日 | 石川県の観光情報
「夢にときめけ!明日にきらめけ!!」


携帯の着うたを「キセキ/GReeeeN」にしました。TVドラマ「ROOKIES(ルーキーズ)」のテーマソングです。電話がかかってくる度に感動して涙目になっています。


(↓クリックで拡大)
Maimonnosato
Meronornar_2
Meron2
Meronornershou


先週末に「まいもん体験農園/四季の丘(石川県穴水町)」(←クリック)に遊びに行ったら、偶然、メロンオーナーの受付をしていました。


「予約制ですか?」と聞くと、未だ若干空きがあるから大丈夫との事でした。「会費3000円でメロン6個まで保証付き」です。メロンに目がない我が家、早速申し込みました。7月の下旬~8月の上旬に収穫の案内ハガキがくるのでメロンの収穫に来てくださいとの事でした。出来れば20個ぐらい実って欲しいです(笑)。


(↓クリックで拡大)
Gerato
Motturarera


帰りにここから車で10分の「マルガージェラート」(←クリック)へ。いつもながら、マルガージェラートの「ラムレーズン」、史上最強の美味しさです(笑)。離乳食ベビー含む家族4人でシングル(写真のもの)5個をペロリ。おみやげにモッツァレラチーズを1個購入して帰りました。


能登半島に観光に来られる皆さん、どちらもオススメです。ドライブがてらに立ち寄ってみてくださいね。


それでは、また。



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本マグロ(鮪/まぐろ)。@石川県輪島市

2008年06月16日 | 食・レシピ
まず始めに、東北地方の被災地の皆さんにお見舞い申し上げます。震度6強は私達も一昨年に経験したばかりですので現地の状況が容易に想像出来ます。ライフライン( 特に水道)が復旧するまで酷く辛いでしょうが、何とか踏ん張って下さい(私も嫁さんや愛娘と一緒に気合いで乗り越えました)。しばらく大きな余震も続くと思います。不眠不休で精神的にも疲れ果てていると思いますが、皆さん、落ち着いて行動して下さい。


それにしても3年連続「震度6強」の地震が起こるなんて、恐ろしい話です・・・。


(↓クリックで拡大)
Maguro_2


先々週末に輪島市漁港で「本マグロ」が二日間で合わせて750匹も水揚げされたとブログで書きましたが、その時の写真です。我が家も手に入れる事が出来ました。


「リヤカーでふり売りのキョウコちゃん」(←クリック)から購入しました。今までスーパーの寿司等で食べていた「マグロ」の概念を覆す味でした・・・。高かったですが超美味しかったです。


(↓クリックで拡大)
Gasaebi
Ika_2
Soramame


そして今が「旬」の「ガサ海老(えび/エビ)」の刺身、「イカ(いか)」の醤油漬け(ふんわり焼いてマヨネーズで食べます)、ビールと最高に合う「空豆(そらまめ)」の塩茹で、です。


どれも最高に旨味があって、あまーくてスゴく美味しいです。


観光に来られた皆さん、是非とも「輪島朝市」で購入してみてくださいね。


それでは、また。



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