漆栄会&輪島漆器青年会/合同例会。@石川県輪島市

梅雨は一体どこへ行ってしまったのでしょうか・・・?。先日はここ輪島市でも最高気温32.1℃を記録しまして、猛烈な暑さでした。ただ、我が家の子供達はタライの中で水浴びして御機嫌でした(笑)。


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先週末の土曜日に「輪島漆器青年会」と、そのOBで組織される「漆栄会」様との合同例会がありました。


あわせて80数名いるうちの約3分の1に当たる30名ちょっとが出席致しました。いつもはバーベキューなのですが今回は趣向を変えまして、ちょっとしたお披露目会を行わせて頂きました。











今回の料理は「しおやす漆器工房」さんのレストランにいるオバちゃんが丸一日かけて作ってくれました。


レストランのオバちゃん、ごく普通の厨房でごく普通のフライパンを使ってこれらの料理を作り出しました。スゴいの一言です!!。本当に有り難うございました。





今回お披露目&使用された器は、百年の伝統を誇り、国際料理大会の最高峰とされる「第二十二回世界料理オリンピック2008(10月18日～23日、ドイツ/エアフルト市で開催)」に、全日本司厨士(しちゅうし)協会代表として出場したナショナルジュニアチーム日本代表(23歳以下)「Team UMAMI(うま味)Japan」(コーチ陣はフランス料理の巨匠「三國清三」さんを含む三名です。)が、コールドディスプレイ(冷たい料理)部門でゴールドメダル(金メダル)を獲得した時に使用した器です。


「世界料理オリンピック」とは、世界72ヶ国の料理人団体が出場して四年に一度、ドイツで開かれる世界最大の西洋料理競技大会です。


春に完成した「輪島塗花見弁当の器」も展示しまして、こちらも漆栄会の皆様には今回が初お披露目と言う事で、皆さんが器の写真を撮っていました。


料理も最高、器も最高、とても有意義な合同例会となりました。


ちなみに今回も私はベロベロでした(笑)。



輪島塗御箸製造元
箸工房(有)天野屋
天野誠


輪島塗(わじまぬり)箸(はし)の箸工房(有)天野屋(てんのや)
の会社HPはこちら↓をクリック
http://www1.ocn.ne.jp/~tennoya/



※注意!!/「輪島朝市」にある「朝市通り/天野屋」の看板が掛かっている建物の1階のお店で販売している御箸は「当社とは一切関係はございません」のでお問い合わせいただいても対応が出来ません。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「坂本漆器店」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器商会」様、旧輪島駅前ふらっと訪夢(ほーむ)方面におきましては「輪島おみやげ館」様、加賀方面におきましては金沢市東山/ひがし茶屋街「今日香」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。


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父の日。@石川県輪島市

昨夜、アパート周辺の田んぼに蛍(ホタル)を見に行きました。まだ早いのか?、10匹程度しかいませんでしたが、そのホタル達よりも夜空に輝く無限の星達の方がハッキリ見えて、家族で感動していました。


ところで先日初めて知りましたが、昨日6月21日(日)は「父の日」でした。





愛娘が幼稚園でプレゼントを作って来てくれました。こう言うものを見ると、自分はあらためて人の親なんだと実感します(笑)。







先日の苺のお婆ちゃん、会社の玄関に定期的に来るようになりました(笑)。


父の日と言う事で、そのお婆ちゃんから購入した、今が　"旬"　の　"新たまねぎ"　で「焼き飯」や「ポテトサラダ」を作ってくれました。


ポテトサラダの混ぜ混ぜや飾り付けは愛娘がしました。一生懸命な姿に少し感動・・・。


我が家の焼き飯は「お米1に対してタマネギ1　(オススメです(笑))」の割合なので、とてもあまーくて美味しい焼き飯になります。特に地物の新タマネギは更に別格の甘さになります。





パパお仕事頑張ります(笑)。


話は変わりますが、父の日にちなんで北陸中日新聞で素敵なコラムが載っていたので、長くなりますが御紹介させて頂きます。


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詩人/工藤直子さんは幼い頃は散歩が大好きで、父親に毎日のように散歩をせがんだ。


散歩の際、工藤さんの父親は玄関を出る時に必ず「人差し指」を差し出した。工藤さんは　"電車のつり革のごとく"　、その指をしっかりと握ってついて行く。


父親としてはごく自然の振る舞いだったとしても、娘にとっては格別だった。著書「こころはナニで出来ている?」では、


<この指を持ってさえすれば、この世への恐れは何もなく、安心してよそ見をし、屈託なく蝶や花を眺めていられた>


と追想している。父親が持っているべき包容力の理想型と言えよう。子どもがいくつになっても、かくありたいと思う。
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私の両手の人差し指も、日々二人の子どもに握られながら散歩しています。散歩の際、子ども達が絶対に私の人差し指を離そうとしない理由が少し分かりました(笑)。



輪島塗御箸製造元
箸工房(有)天野屋
天野誠


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メロン狩り/名札付け@石川県輪島市

先週末から「梅雨」に入ったのに晴天続きですね。「五月雨(さみだれ)」らしくない日々が続いています。


日曜日に、以前に申し込んでいたメロンオーナー募集の「名札付け」に「まいもん体験農園/四季の丘(穴水町)」さんまで行って参りました。






この綺麗な黄色い花の下の膨らんだ部分がメロンになるそうです。と言う事は黄色い花が沢山ある場所がヒジョーに有利な訳ですが(笑)、我が家はいつもながらにテキトーに場所選び。






健闘を称え合う二人(爆)。


無事に名札付けが終了しました。現地で知ったのですが、今回のメロンオーナーは「いちご狩り」の特典付きとの事。ウルトララッキー。それを聞いて嫁さんと子供達も大喜びです。







「いちご狩り」。やってみて初めて分かったのですが、かなりの重労働です・・・。食べごろのものを選別していたらスゴく時間がかかりました。長い時間イチゴを食べながら頑張って(笑)、やっと持ち帰り1パック200円分相当が集まりました・・・。





帰りに隣接する「能登ワイン工場」さんで、限定ワイン　"心の雫(ヤマソーヴィニョン赤)"　やマルガージェラートさんの　"モッツァレラチーズ"　やワインケーキ等を購入しました。


メロン狩りは8月頭の予定です。沢山実ると良いですね。


いよいよ6月21日(日)は二十四節季の一つ「夏至 (げし)」です。「一年中で一番昼が長い時期であるが、日本の大部分は梅雨の時期であり、あまり実感されない。花しょうぶや紫陽花などの雨の似合う花が咲く季節である。」となっています。


紫陽花(アジサイ)や蛍(ホタル)。梅雨らしい季節の始まりです。



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苺(いちご/イチゴ)。@石川県輪島市

今日、ダイレクトメールが沢山来るまで忘れていましたが、実は本日6月12日は私の誕生日でした。


毎年書かせて頂きますが、同じ誕生日の有名人は「ニューヨークヤンキースの松井秀喜」「松本伊代」「ボビーオロゴン」。少し微妙なメンバーです。


今年は自分の誕生祝いに家族で「居酒屋うめのや」(←クリック)へ行こうかなと思っています。





ところで先日の早朝、輪島塗 箸工房 (有)天野屋の玄関先に見知らぬ"お婆ちゃん"が「いちごいらんかえ?。」と言って来ました。聞けば小伊勢から朝市に向かう途中なのですが足が痛くて辛いとの事。


天野屋の従業員全員で購入したら無事に完売しました(笑)。お婆ちゃんが「良かった、朝市に行かないでこのまま家に帰るわ。」と言っていました。良かった良かった・・・。






ところがこのお婆ちゃん、数日後にまたまた玄関先へ(笑)。また完売にしてあげました。この「苺」、もっそうイチゴ状態ですが何と!!、1パック200円～250円なんです。


全国的に「苺」と言えば最も需要のあるクリスマスにあわせて出荷される(ハウス栽培)ので旬は年末から年明けにかけてですが、ここ輪島市の苺は「旬が5月～6月」です。この時期、輪島市の「朝市」ではその日の早朝に畑で穫れたてのイチゴが並びます。


形は不揃いな上に小さいですが、とにかく甘い&薫りがスゴいんです。テーブルの上に置いておくと、部屋が「苺」の薫りで充満するほどです。


皆さんも是非、「輪島朝市」でゲットしてみて下さいね。


それでは、また。



輪島塗御箸製造元
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輪島市民まつり2009@石川県輪島市

1歳8ヶ月のベビー(長男)が少しずつ言葉を覚えておしゃべりしているのですが、未だに「パパ」「ママ」を口にしません・・・。ただ、パパママを呼び出す時に言葉は発します。


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ママ→「ぱいぱい」(食料として認識)
パパ→「だっこだっこ」(移動手段として認識)


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都合の良い時にしか親を呼ばず、何より「あんぱんまん」「ばいきんまん」「あんぱーんち」に負けた事が悔しくてなりません。


ところで、先日の輪島市民まつりの前日、「第47回輪島塗見本展」に行って来ました。輪島漆器青年会の会長と言う事で審査員としてです(本当に私で良いのでしょうか・・・?(笑))。





審査員には輪島塗技術保存会から田崎昭一郎先生、日展工芸輪島会から佐藤幸一先生、等々がおいでになっていまして、茶髪の私は明らかに浮いていました(笑)。「蒔絵」「沈金」「呂色」「上塗」部門合計239点の出品作品から　"投票"　によって「石川県知事賞」「輪島市長賞」等々14種の褒章が決まります。


賞金が高額との事で慎重に、と行きたいところですが、技術的な事は全然分からない素人の私は絵柄で判断。「風神雷神」や「竹取物語」、「東海道五十三次」っぽい絵柄は文句無く投票(爆)。


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私「すいませーん。彫ってない作品が沈金部門にあるんですけど・・・。」 /　皆さん「そりゃ象嵌(ぞうがん)やわ。」 /　私「ゾーガンって何ですか・・・!?」


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周りにいた他の審査員の方々がドン引きしていました。輪島塗は未だ未だ知らない事ばかりで奥が深いです・・・。







次の日に今度は「漆祖祭(しっそさい)」へ。輪島市民まつりは、元々は「塗師祭(ぬしまつり)」と言って輪島塗に携わる人達のお祭りでした。輪島塗に欠かせない「地の粉」の採れる山で毎年行われます。輪島漆器青年会会長として、私自身は初めての参加です。










「能登豚の串焼き」に「和風ハンバーグ」「焼きそば」「おはぎ」「メープルハウスのシュークリーム」「ラ・フェスタのクレープ」等々を買って今年も散財しました。美味しい上にイベントが潤うなんて・・・素敵です(笑)。


当日はF15編隊飛行が我がアパート上空で旋回です!!(携帯で撮影)。超至近距離で見れました。夜に行われた輪島市民花火大会も、とても見応えがありましたね。うちのアパートの寝室からバッチリ見れました。一日中、愛娘もベビーも大興奮していました(笑)。


この輪島市民祭りが終わると「梅雨」はもうすぐそこです。



輪島塗御箸製造元
箸工房(有)天野屋
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※注意!!/「輪島朝市」にある「朝市通り/天野屋」の看板が掛かっている建物の1階のお店で販売している御箸は「当社とは一切関係はございません」のでお問い合わせいただいても対応が出来ません。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「坂本漆器店」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器商会」様、旧輪島駅前ふらっと訪夢(ほーむ)方面におきましては「輪島おみやげ館」様、加賀方面におきましては金沢市東山/ひがし茶屋街「今日香」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。


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