関西土産に、兵庫の「御菓子所 泉寿庵」というお店のお菓子をいただきました！
いただいたのは、「蕪楽(ぶらく)」というお菓子。私は知らなかったのですが、関西の人から美味しいお土産という評判だそう。周りの感触は、「ひよこ」に似た感じ。
中は、「ひよこ」よりも、ずっとしっとりしている白餡です。バターがきいていて、甘くて、口どけがよく、とっても美味しいので、パクパクッと食べれちゃいます。お饅頭とか和菓子というより、洋菓子に近い感じがします。福岡「通りもん」に似ているかも。
久々に自分の知らない美味しいお土産に出会えました！ごちそうさまでしたっ。
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菓匠 泉寿庵 (カショウ センジュアン) （和菓子 / 静岡、新静岡）
★★★★☆ 3.5
