「ホットケーキミックス紅茶スコーン」を作ってみた

クックパッドにあった☆HM紅茶スコーン☆を作ってみた。

☆HM紅茶スコーン☆

【材料】
ホットケーキミックス 200g
バター50g
牛乳 50cc
紅茶葉 10g （ティーバッグ5個分）

作り方はリンク先参照。

これはちょっと失敗してしまい、思ったほど生地がふくらまなかった。
うまく行かなかった原因は、作った分量が通常の1/4と少なかったせいかな？なんて思ったり。
入れた茶葉がミッソだったので、例えおいしくなくても食べきれる量をと思って少ししか作らなかったんだよね。

このレシピ、リンク先を見るとわかるのだけど、ホットケーキミックスで作るチョコスコーンのレシピもある。
正直、紅茶よりこちらの方がおいしそうだなーと思ったり。
今度作ってみようっと。


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