こんにちわ。

4月からずいぶん暖かくなってきて、ゴールデンウィーク辺りはバーベキューを楽しんできました。

はじめて一宮の大野極楽寺公園でやってきたんだけど、駐車場近いし、トイレきれいだしいい場所だね。


よかったので、翌週にも行ってきました。
だれも不在だけど。


小学校からの同級生夫婦達とは、彼らの自宅で。

↑グリルに付属で着いている鉄板では熱で簡単に変形して使いにくいです。
なので、僕は別で6ミリの鉄板を買ってつかってます。
ちと重いけどいいよ。


ここ岩倉や、名古屋辺りでは、煙とか近所迷惑の意識があって自宅でバーベキューでやりたくてもなかなか難しいよね。

僕は、岐阜の田舎生まれです。
となりの家も遠かったりするので、煙の心配のなんのその。
けっこうみんなやってるし。

実家でも、正月、ゴールデンウィーク、お盆と3回親戚があつまってやります。

バーベキューで心配する火お越しだけど・・・
今は、着火剤があるので女性でも簡単に火お越しできますよ。

ジェルタイプより固形がおすすめです。
下に固形着火剤置いて、その周りにできたら井型や煙突型に炭を組み立てて、着火剤に人をつけてほかっておくだけです。
うちわはまったく必要ありません。

火がついても最初の頃の炭は、炎が強すぎたり熱が弱くてあまり安定しません。
鉄板ならいいけど、初期の炭は網には向かないです。火がついてある程度時間が経過した炭がいいと思います。なので、なるべく早く火お越しをして準備をしときましょう。



で、4月にはファミリーで個室があるファミリー居酒屋にいってみました。
おとおしがなんと、牛タンの炭焼。これは乙ですな。







いろんな遊びを見つけます。


アラレちゃん。



もうすぐ娘が誕生日。
ばあちゃんとトイザらスにプレゼントを買いにつれて行ってもらって娘が選んだのがコレ↓

アナ雪の衣装です！