なんか凄いタイトルだけどつまりは沖縄そばで、しかも相当あっさりしたそばなのだ。前にライジャニのキショーさんに薦められていたのを思い出して行ってみた。
だしは非常に透明で昆布の味が強く、全く脂は浮いていない。麺はよもぎ麺というわりによもぎの味はしないけど色は薄い緑だ。それよりも食感が高級な手打ちの日本そば屋のそばみたいな感じだ。他によもぎの入らない白麺と普通だしというのも味見したけどこっちも同じ系統。僕は好きだけどあまりにもスッキリしているので好みが分かれるかもしれない。
自家製麺の木灰沖縄そば~清流舎
だしは非常に透明で昆布の味が強く、全く脂は浮いていない。麺はよもぎ麺というわりによもぎの味はしないけど色は薄い緑だ。それよりも食感が高級な手打ちの日本そば屋のそばみたいな感じだ。他によもぎの入らない白麺と普通だしというのも味見したけどこっちも同じ系統。僕は好きだけどあまりにもスッキリしているので好みが分かれるかもしれない。
自家製麺の木灰沖縄そば~清流舎
ネーブル嘉手納の中の本屋で子供の絵本を買ったついでにこんなのを発見。つい買ってしまった。テレキャスターは20年ぐらい前に1本買ったことがあるけどやたら重くてあんまり使わなかったなぁ・・・。そのテレキャスもそのまままだ東京の家にあったんだけど何年か前に甥っ子にあげてしまった。でも改めて見てみるとやっぱりテレキャスターはカッコイイよね。
なんか完全に冬が終わったふうでTシャツで外に出れるんだけどまだ寒くなるのかな?今日は買い物に行く途中、家から車で10分ぐらいの嘉手納マリーナに寄ってみた。
写真右奥のレストランは3回ぐらい行ったけど、暑くなくて晴れてる時にテラスで食べるとなかなか気持ちがいい。
こっちはバーベキューが出来るようになっている。この前には砂浜が少しあってアメリカ人の親子が砂遊びしていた。
写真右奥のレストランは3回ぐらい行ったけど、暑くなくて晴れてる時にテラスで食べるとなかなか気持ちがいい。
こっちはバーベキューが出来るようになっている。この前には砂浜が少しあってアメリカ人の親子が砂遊びしていた。
沖縄では最近ちょっと有名な北中城のひまわり畑に行ってきました。
今日はiPhoneじゃなくて久々にLUMIXのFZ-7で撮影。
思ったよりも広い。これでもまだ全体が写ってないです。
昼頃行ったからTシャツでも暑いぐらい。ロクが花びらを2枚ほどむしってました・・・すんません・・・。
今日はiPhoneじゃなくて久々にLUMIXのFZ-7で撮影。
思ったよりも広い。これでもまだ全体が写ってないです。
昼頃行ったからTシャツでも暑いぐらい。ロクが花びらを2枚ほどむしってました・・・すんません・・・。
今年も行きました、宜野座のイチゴ狩り。
去年はデカイのがいっぱいあった気がするんだけど今年はみんな小さめで粒の揃った良い形のばっかりでした。味も今年の方がおいしかったかな?
まだ花もたくさん。
でロクはというと
全身イチゴで真っ赤に・・・。下の歯2本だけでバクバク食べる0歳児。
去年はデカイのがいっぱいあった気がするんだけど今年はみんな小さめで粒の揃った良い形のばっかりでした。味も今年の方がおいしかったかな?
まだ花もたくさん。
でロクはというと
全身イチゴで真っ赤に・・・。下の歯2本だけでバクバク食べる0歳児。
9:30~12:00
ムネ・カタ、サイドオフ。
久々の波だけど小潮で満潮でもちょっと浅めだ。ビデオのアウトはもう棚がもってなくてこのあとみんなインサイドに移動。僕もアウト経由でダメなのを見てからパドルでインサイドに戻ってきた。
今年の波乗り日数:8日
ムネ・カタ、サイドオフ。
久々の波だけど小潮で満潮でもちょっと浅めだ。ビデオのアウトはもう棚がもってなくてこのあとみんなインサイドに移動。僕もアウト経由でダメなのを見てからパドルでインサイドに戻ってきた。
今年の波乗り日数:8日
この前の夕日の日食の写真がJTAのサイトにあったのでリンクしておきます。沖縄ではこんなに綺麗に見れたんだなぁ・・・。
週刊沖縄情報 おきなう okinawa now 号外 沖縄の部分日食1
週刊沖縄情報 おきなう okinawa now 号外 沖縄の部分日食2
週刊沖縄情報 おきなう okinawa now 号外 沖縄の部分日食1
週刊沖縄情報 おきなう okinawa now 号外 沖縄の部分日食2
結局今年も作らないで買ってきてしまった。「のーまんじゅう」もそうだけどムーチーって月桃のにおいが結構きつくてダメな人はダメなんだろうなぁ・・・。この時期以外はあんまり売ってないからめったに食べないけど僕はあのサンニン臭いのが好きだ。
さて明日はやっと波が上がりそうです。
さて明日はやっと波が上がりそうです。