豚大根（レシピ付）

昨日は、久々に、豚大根をつくりました

中華風だけど、ぶり大根に比べて、味はうすいけど、
うすくもなく、しっかり味のついた煮物です。

1人暮らしのとき、よくつくって食べていた1品です。
とっても簡単な煮物で、食べやすくって、おいしいですょ

豚大根のレシピ（2～4人分）

材料

豚バラ肉　200g　…5cm幅に切る
大根　半分　…5cm幅の輪切りにしたあと、縦に9等分し、
　　　　　　　大きいものは、さらに、ななめに2等分する　　
お湯　2カップ
鶏がらスープの素　小さじ2
三温糖　大さじ2杯半
しょうゆ　大さじ3杯少し
サラダ油　小さじ1

つくり方

1)フライパンに、サラダ油を入れ、豚バラ肉を炒める
2)1に大根を加え、合わせる
3)お湯にスープの素を加え溶かし、1に加え、
　大根がやわらかくなるまで、15分以上煮る
　※ここにちゃんと時間をかけると大根がおいしく仕上がりますょ～
4)砂糖、しょうゆを順に加え、味がしみ込んだらできあがり


一昨日、もらったお花、こんな風にしました～





それから、一昨日残った生クリームでイチゴのショートケーキみたいなのを
つくりました～
でも、かなりいびつ…　お店ってすごいんだなぁ…
こんなのしかできなくって、凹んでいます…
お姉ちゃんに教えてもらっておきます


3つのブログランキングに参加しています
クリックしてもらえるとランキングがあがります
毎日1回、3つのアイコンをクリックしていただけると励みになります

レシピブログのランキング(携帯用)
ポチッとお願いします

にほんブログ村(携帯用/順位確認もこちらから）
ポチッとお願いします

　(携帯では表示されない場合もあるようです）
ポチッとお願いします

応援ありがとうございます