Taeco's Kitchen

~I wish you a lifetime of joy^^~

餃子&豆腐とわかめのピリ辛サラダ

2010年09月03日 | 中華料理(スイーツ以外全て)
夏のお野菜が高い~
本来、冬が旬のお野菜はいつも通り!?な感じ。。。

キャベツが高く、冬のお野菜である白菜で、餃子をつくってみました。

会社からの帰り、夫から電話があり、「今夜は餃子だよ」というと、喜んでいた。

餃子は夫の大好物のようなんだけど、
平日に餃子をつくることはめったにないから、余計、好物になっている気がします。

今回の餃子は、しょうゆ+らーゆ(+お好みで、お酢)と、
からかじゃん(外部Webへリンクしています)でいただきました。
たれがふたつあるとなんだか楽しい~。

中央の大きいのは、餃子の皮を3枚くっつけて、つくったんですょ~。
初めての、思いつきの、試みにしては、なかなか、上出来(笑)!?

そして、ピリ辛サラダは、とうふとゆでた白菜とワカメに、
以前紹介した、こちらのレシピのドレッシングをかけたものです。

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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こりゃ!すごい! (Dr.スス)
2010-09-04 08:30:27
taeco様

残暑お見舞い申し上げます!
毎日、猛暑で大変ですね。

ところで、久しぶりにブログを見て驚いたのですが、毎晩すごい料理ですね。これでは旦那さんが、丸丸と太りそうですよ(笑)

だいじょうぶですか?
料理づかれでぶっ倒れませんか?
少しは手抜きもしないと、疲れるよ?

おせっかい爺さんより

たまには、あっさりと素麺等いかがかな?
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こんにちは♪ (lakichi)
2010-09-04 10:19:22
わぁ♪ぎょうざ!!おいしそーーーです!!!
テンションあがりますね♪
サラダもとってもヘルシーで美味しそうです♪
ダイエット始めたので、このサラダ作ってみたいです☆
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Unknown (yumi)
2010-09-04 20:16:19
ピリ辛サラダに餃子、ワーイ(。´∀`)o-<※==☆パンッ
すごい好みです^^
あぁ~一緒にいただきたいわヽ(^o^)丿
旦那様もきっと大喜びだったでしょうね^^
お好きなものが並ぶときっとテンション高かったはず(o-∀-o)フフ

ポチッ☆”
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Unknown (yumi)
2010-09-04 23:57:18
あらら・・・コメントが途中で切れてる^^;
なんかおかしなことしたのかしら?^^;
すみません┏◆ペコ

旦那様も大喜びだったことでしょう・・・
と書いたところでした♪

あ、さきほど応援もしておきました┏◆ペコ
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スス先生へ (taeco)
2010-09-05 00:31:49
コメントありがとうございます!! 頑張る日もあるけれど、炒めているだけの日もあり… 大変なことはないですょ。豆類、野菜、緑黄色野菜、たんぱく質、炭水化物、イモ類、キノコ類、一日30品目にはなっていないかもしれないけれど、一応、考えていると、夜は、結構量が多くなっちゃいます。夫は私より若いし、3年前に、10キロ位太っちゃったけど、今は元通り10キロ痩せて、平均体重位です。平均よりやせているかな!?ソーメンだけの日もありますょ。
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lakichiさんへ (taeco)
2010-09-05 00:34:05
コメントありがとうございます。ダイエット始められたんですね!!見習わなくちゃ。。。

私は脂っこいお料理大好きで、
中華も大好きなんです。。。
ご飯すごい食べちゃうので、中華の日は要注意なんですよ…ww

お魚料理ももっと導入しなくては…。
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yumiさんへ (taeco)
2010-09-05 00:36:01
コメントありがとうございます!!

>の逆向きのマークを入れると、そのあとから、文章が切れるようです。

私、結構使っていたのか、何回も切れたことがありますょ。後で見なおししないこともあるので、気づかず、そのままのことがあるかも?!

応援もありがとうございますm(_ _)m
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そうでしたか! (Dr.スス)
2010-09-05 08:38:31
taeco様

10キロも瘦せたんですか!
うらやましい!!

さすが母上が元料理の先生だけありますね。
私の方は夏太りしてますよ(笑)
たまには私のブログも見て下さいね。

今日も35度を超すだろう猛暑の京都より
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Dr.ススさんへ (taeco)
2010-09-06 22:28:08
夏太りされちゃったんですね。。。

我が家のメンバー、現在は、決して、ほそくはないですが。。。

毎日、本当暑いですね。。。今朝も、7時半でもすごいむしむししていました。。。

ブログ、拝見させてもらっています(^^)/ mixiではないほうには、スパムが増えたとのことで、コメント書かないようにと言われてから、見るだけになっちゃっています。
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