クレイジーソルトを買ったので、使わねば~と思う今日この頃です。
日曜日の朝ご飯で、また使ってみました。
土曜日夜、多めにご飯を炊いて、余らしておきました。
日曜日、朝、フライパンに、オリーブオイル、みじん切りにした玉ねぎ、ナス等を炒めて、
余ったご飯を加えて、クレイジーソルトで味付けして、パリっとなったら、
できあがり。
器に持って、目玉焼きを乗せて、ケチャップと甘めのソースを合わせて、
かけたらできあがりです。
今日は、英語を覚えましょう~!!
~鶏肉料理~
・親子丼:Chicken-'n'-Egg on Rice ※'n'は、andという意味。
・鶏南蛮漬け:Chicken Escabeche, Nanban-style
・鶏の水炊き:Chicken Pot
・焼きとり:Yakitori
・筑前煮:Chicken and Vegetables, Chikuzen-style
・鶏の竜田揚げ:Deep-Fried Marinated Chicken
~ひき肉料理 Minced Meats~
・そぼろ丼:Minced Chicken and Egg Bowl
・ナスのはさみ揚げ:Deep-Fried Eggplant Sandwiches
~そのほかの肉料理 Mixed Meats~
・串揚げ:Deep-Fried Mixed Debabs
今回で、お肉料理を覚えるのは、一旦終了です
次回は、お肉料理の総復習です~
最後に、お願いです
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・筑前煮:Chicken and Vegetables, Chikuzen-style
・鶏の竜田揚げ:Deep-Fried Marinated Chicken
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・そぼろ丼:Minced Chicken and Egg Bowl
・ナスのはさみ揚げ:Deep-Fried Eggplant Sandwiches
~そのほかの肉料理 Mixed Meats~
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私もシーズニングソルトがなかなか消費しないので、休日の朝食にこんなオシャレに作って
みたいなーー♪旦那さんが喜びそうな御飯です☆
今日も応援ぽち×3
オムライスみたく、たくさんの卵を使わなくてよいし、ラクチンなので、気に入っています♪