全国カレー食べ歩きブログ 『ステキ伽哩のさんぽはステキ』

全国の美味しいカレー屋さんをつれづれと紹介してゆきます。

【新潟】VoVo

2008年04月26日 | 北陸・信越

 新潟にあるカレー専門店「VOVO」は、その昔、原宿にあった名店「GHEE」で厨房を任されていたというマスターが、その味と雰囲気を受け継いで、自らの名前を店名に冠し、オープンしたお店なのだそうだ。愛読しているカレーブログの一つ「ピエールの東京カレー紹介」での記事を拝見し、さっそく行ってみました。
 繁華街からちょっと離れたあたりにポツンと佇むお店は、お洒落なダイニングバーといった雰囲気。
 カレーは4種類あり、その中から好みのカレーを選んで、単品のほか、コンビカレー、トリオカレーにもできる。本日は、ビーフカレーとキーマカレーのコンビカレー、1000円。

 キーマカレーは、チーズやコーンも入っており、それぞれの甘さが程よくカレーに彩りを加えている。
 対するビーフカレーは、濃厚なコクと、ピリッとした攻撃的な辛さが効いている。かなり辛目だが、奥行きのあるスパイス感が独特なカレーだ。

(詳細は後日)

「VoVo(ボボ)」(新潟)
新潟県新潟市本町通9番町1344-2
025-224-9249
11:30~15:00 17:30~24:00
定休日:火曜日
★★★★
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